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2021-05-02
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春去夏至,夏天最岩食泰國菜!夠提神開胃,又酸又辣最刺激食慾~咁今次就去到荃灣食飯啦有間餐廳係新開既,上次黎過食午餐今次有晚市,自然再訪試佢正宗既泰北師傅手藝不過佢呢個風味,我覺得係好出色既!佢酸辣兩者平衡得好好,唔會單純死辣味我印像中泰北既味道係咁上下,應該好正宗了戰鬥力十足,上足電先來一杯特飲等上菜!青檸梳打加龍眼冰飲住先!唔好諗住佢係好精緻既高級西餐佢係冰室格調,但係做泰國菜的先黎一個冬陰雞湯雞肉去皮,切件,有番茄,蔥,辣椒好多香料無一般既咁多辣油,但唔好睇佢色水咁淡一樣咁鬼辣,點左火坐熱佢越煮越辣飲到出汗,想唔咁辣可以將番茄壓碎,咁就易入口好多,呢種夠辣夠酸,唔錯既~泰式鮮蝦抄金邊粉每條粉都上滿辣汁,伴整有花生碎辣椒乾碎唔夠味就拌少少食,更見辣勁夠爽身,有4隻大蝦,灑少少青檸汁味更濃泰式皮蛋沙律涼拌菜式,最辣既一款~酸勁辣強,清爽既食法皮蛋獨有既味道加上豐富既香料多種唔同配料切碎拌以辣汁酸汁食落由頭辣到尾,係一道風味十足既前菜集脆,辣,鮮,香四味既菜式原個椰青海鮮飯椰青海鮮飯,大蝦,青口,椰肉,三色豆唔食三色豆落單之前講明~落椰漿加椰肉同海鮮燴煮而成甜香易入口,同先前既菜式完全唔
夠提神開胃,又酸又辣最刺激食慾~
咁今次就去到荃灣食飯啦
有間餐廳係新開既,上次黎過食午餐
今次有晚市,自然再訪試佢正宗既泰北師傅手藝
不過佢呢個風味,我覺得係好出色既!
佢酸辣兩者平衡得好好,唔會單純死辣味
我印像中泰北既味道係咁上下,應該好正宗了
戰鬥力十足,上足電先來一杯特飲等上菜!
青檸梳打加龍眼冰飲住先!
唔好諗住佢係好精緻既高級西餐
佢係冰室格調,但係做泰國菜的
先黎一個冬陰雞湯
雞肉去皮,切件,有番茄,蔥,辣椒好多香料
無一般既咁多辣油,但唔好睇佢色水咁淡
一樣咁鬼辣,點左火坐熱佢越煮越辣
飲到出汗,想唔咁辣可以將番茄壓碎,咁就易入口好多,呢種夠辣夠酸,唔錯既~
泰式鮮蝦抄金邊粉
每條粉都上滿辣汁,伴整有花生碎辣椒乾碎
唔夠味就拌少少食,更見辣勁
夠爽身,有4隻大蝦,灑少少青檸汁味更濃
泰式皮蛋沙律
涼拌菜式,最辣既一款~
酸勁辣強,清爽既食法
皮蛋獨有既味道加上豐富既香料
多種唔同配料切碎拌以辣汁酸汁
食落由頭辣到尾,係一道風味十足既前菜
集脆,辣,鮮,香四味既菜式
原個椰青海鮮飯
椰青海鮮飯,大蝦,青口,椰肉,三色豆
唔食三色豆落單之前講明~
落椰漿加椰肉同海鮮燴煮而成
甜香易入口,同先前既菜式完全唔同風味
亦可以稍為解一下辣,飯身帶甜~比料超多
酥炸後,淋上用多款香料混合而成的醬汁
讓香料的原味滲入魚肉中味道層次更加豐富。
皮脆肉鮮嫩,唔會太辣,味道出色
最後就係食甜品
芒果椰汁飯
如果芒果可以再冰凍D食落會更好食~
整體上食物份量足,價錢抵食
荃灣青山公路荃灣段398號
愉景新城2樓2030號舖
Shop 2030, 2/F, Discovery Park, 398 Castle Peak Road - Tsuen Wan, Tsuen Wan
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