這間放題位於荃灣大鴻輝中心3樓，前身是一間海鮮酒樓
我五點半就來到，打算吃早場（有優惠！）那時已經很多人在排隊，幸好我們一早訂了位，不少數分鐘就可以入座
這裏的裝修乾淨簡潔，座位舒服寬躺，望入去就見到廚房有差不多十個壽司師傅在準備，另一邊的自助區十分齊全，沙律、橙汁、蘋果汁、罐裝飲料、紙包飲料應有盡有，最誇張是他的甜品雪櫃，泡芙、布甸、日本菓子，種類非常豐富！
放題的第一要訣：快！
先下了幾張單，再到自助區拎野食
食完沙律，刺身送上來了
第一碟刺身拼盤：三文魚、油甘魚、甜蝦和赤蝦
已放題的水準來說，無論是油金魚、三文魚，都在水準之上，魚味香濃，非常新鮮！
必須一提的就是他的赤蝦，它的尺寸差不多成個碟咁長，真係落足料，果然係超人氣食品
我哋將試咗幾個幾款卷物：軟殼蟹卷、青瓜鰻魚反卷、和牛卷
當中軟殼蟹卷很出色，咬落香脆，口感非凡；和牛卷就比較普通，牛味不是很突出
這個芝士焗帶子也是值得一讚，焗出來芝士味十足，配合帶子的鮮味，令我們不禁再番兜一次！
食到飽飽地，諗住去拎甜品嘅時候，今晚職員抬出一盤新鮮的甜品，賣相非常吸引，有乳牛的圖案
原來是牛奶奶凍，奶味香濃，值得一試！
最後最後，千萬不要忘記點雪糕，每人只限點一件的哦！
這裏提供Dreyer's 和movenpick 供選擇
我倆每人選了一款～
而我就覺得movenpick的雪糕更好吃！
最後埋單每人只需＄200左右，相當抵食！
下次可以叫埋屋企人一齊再食
