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2021-09-02
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自從搬過黎荃灣區後，一直都集中係荃灣搵多d好野食~明記潮式打冷係荃灣區都好出名，而且平日星期一晚都座無虛席！上到去，感覺到餐廳仍會想保留以前去打冷店見到想食咩就可以就甘點！前菜要收$20，木耳青瓜又幾好食！不過要注意一點，餐廳冷氣十分大～明記上菜速度非常有效率，不消10分鐘鐘已全上菜。蠔仔粥（細）$68蠔肉非常飽滿有鮮味，仲有冬菜、蝦乾、魷魚提味，鮮味十足。滷水鵝片$148 就甘望落鵝片好似好乾，食落完全唔會，火喉剛好！仲有豆腐墊底。值得一讚嘅係豆腐切成一條條，方便多人食！黑椒薯仔牛柳粒 $148呢碟必點超好食！薯仔先炸過做外脆內餐入口即溶，蜜糖味清甜，黑椒調味亦唔會過重，牛柳食落亦有肉味，整碟會有一整道菜有鑊氣感覺！雜拼係食滿$300就會送一碟 就甘叫都要$148有紅腸、鵝腸、豬耳、豬大腸、墨魚、雞腎仲有芽菜底整整送一碟都真係幾抵食！
明記潮式打冷係荃灣區都好出名，而且平日星期一晚都座無虛席！
上到去，感覺到餐廳仍會想保留以前去打冷店見到想食咩就可以就甘點！
前菜要收$20，木耳青瓜又幾好食！
不過要注意一點，餐廳冷氣十分大～
明記上菜速度非常有效率，不消10分鐘鐘已全上菜。
蠔仔粥（細）
$68
蠔肉非常飽滿有鮮味，仲有冬菜、蝦乾、魷魚提味，鮮味十足。
滷水鵝片$148
就甘望落鵝片好似好乾，食落完全唔會，火喉剛好！仲有豆腐墊底。值得一讚嘅係豆腐切成一條條，方便多人食！
黑椒薯仔牛柳粒 $148
呢碟必點超好食！
薯仔先炸過做外脆內餐入口即溶，蜜糖味清甜，黑椒調味亦唔會過重，牛柳食落亦有肉味，整碟會有一整道菜有鑊氣感覺！
雜拼係食滿$300就會送一碟
就甘叫都要$148
有紅腸、鵝腸、豬耳、豬大腸、墨魚、雞腎
仲有芽菜底
整整送一碟都真係幾抵食！
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