影片
更多
2025-06-30
354 瀏覽
今日經過荃新天地見到有一間扒房望落好吸引於是忍唔住入去試吓睇吓到底係咪真係咁好味！巨型T骨牛扒嘩！呢塊T骨真係大塊到嚇親人呀！一上枱已經聞到陣陣炭燒香，個賣相勁吸引！左邊係紐約牛，右邊係牛柳，一次過滿足兩個願望～我鍾意食生啲，叫咗medium rare，切開仲見到粉紅色肉汁流緊出嚟，正！紐約牛嗰邊有咬口得嚟唔會韌，牛柳就超嫩滑，仲有陣炭燒焦香！招牌鐵板肉眼牛扒：叮叮叮～鐵板上枱仲滋滋聲，個表演分拎滿分！塊肉眼有成兩指厚，叫咗五成熟啱啱好。面頭煎到脆脆地，切開裡面仲keep到juicy，肉質鬆化得嚟有牛味，仲有啲筋位咬落好過癮。最正係佢個黑椒汁，唔會太鹹又夠香，撈埋啲炒洋蔥真係無得頂！不過要小心鐵板真係好熱！炸洋蔥圈：即叫即炸熱辣辣！個炸粉薄薄一層好脆口，完全唔會成口油。洋蔥仲keep到清甜，一啲都唔辣喉嚨，咬落去仲有少少汁爆出嚟～配佢個蜜糖芥末醬真係絕配，酸酸甜甜好開胃！唯一要彈係份量可以多啲，我同朋友爭住食，一轉眼就清晒。同埋要趁熱食，放耐咗會變淋就冇咁正。西雅圖屋 (荃灣)荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J9-J12號舖
巨型T骨牛扒
嘩！呢塊T骨真係大塊到嚇親人呀！一上枱已經聞到陣陣炭燒香，個賣相勁吸引！左邊係紐約牛，右邊係牛柳，一次過滿足兩個願望～我鍾意食生啲，叫咗medium rare，切開仲見到粉紅色肉汁流緊出嚟，正！紐約牛嗰邊有咬口得嚟唔會韌，牛柳就超嫩滑，仲有陣炭燒焦香！
招牌鐵板肉眼牛扒：
叮叮叮～鐵板上枱仲滋滋聲，個表演分拎滿分！塊肉眼有成兩指厚，叫咗五成熟啱啱好。面頭煎到脆脆地，切開裡面仲keep到juicy，肉質鬆化得嚟有牛味，仲有啲筋位咬落好過癮。最正係佢個黑椒汁，唔會太鹹又夠香，撈埋啲炒洋蔥真係無得頂！不過要小心鐵板真係好熱！
炸洋蔥圈：
即叫即炸熱辣辣！個炸粉薄薄一層好脆口，完全唔會成口油。洋蔥仲keep到清甜，一啲都唔辣喉嚨，咬落去仲有少少汁爆出嚟～配佢個蜜糖芥末醬真係絕配，酸酸甜甜好開胃！唯一要彈係份量可以多啲，我同朋友爭住食，一轉眼就清晒。同埋要趁熱食，放耐咗會變淋就冇咁正。
西雅圖屋 (荃灣)
荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J9-J12號舖
張貼
