素食一家 (已結業)

清明時節聯同親友提前祭祖，之後一齊去旺角食齋下午茶閒聊小聚。素食一家食過幾次，今次心情如釋負重，特別有感，是次齋菜令人開懷，故開帖予以一記。很欣賞這個西檸焗猴頭菇，外部非常鬆脆，內部厚嫰，配著西檸汁很開胃。雪菜火鴨絲炆米，用的當然是素鴨絲，用料不少，炒得頗有鑊氣。黑椒雙茄焗鮑仔， 茄子非常肥美，素鮑魚仔爽靱， 醬汁酸酸甜甜味佳。紅油抄手，以素食來説辣味剛好，雲吞滑溜。茶具器皿用料不錯。石磨芝麻糊略嫌太甜， 把天然芝麻香都蓋過了，建議減糖。連西式甜品藍莓芝士蛋糕都有， 味道不錯。 但願人長久，一同盡吃天下美食。