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2021-06-22
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同同事放工行經太子，見到哩度有間食點心夜晚都燈火通明，加上價錢感覺唔貴，於是心血來潮，一於同朋友入去嘆杯茶食一盅兩件當晚飯，入到去人比較多，我地被安排坐二人小枱，睇下點心紙，有些點心名及外形都幾少見，我地一於點黎食下兼打卡，哩度仲有燉湯飲，聽到食客講隔一段時間就會轉款，所以我同朋友都叫左盅嘆，驚食點心唔飽，我地仲叫左個籠仔飯，點心即叫即蒸。先黎個家鄉炒米粉：放低就聞到鑊氣味道，米粉幼滑帶點焦底，明符其實炒米粉。春風得意腸：腸粉皮內包住脆皮層，中間有點蝦膠，面層放些蟹籽，顏色吸引。五指毛桃燉瘦肉湯：飲落帶點中藥味，清清地可以益氣、健脾、袪濕。 黑椒豬肚燒賣：一粒都好大舊，食到胡椒微辣，都幾特別。 豬麥紫薯流沙包：兩隻得意既豬仔樣，咬落紫薯味重，好軟熟同有創意。 八寶籠仔蒸飯：一上枱朋友嘩然，話好大籠，籠內墊住荷葉做底，飯面鋪滿雞肉、排骨、蠟腸、粟米、蝦米、北姑、肉餅、鳳爪，飯都唔少，有4個小碗仔之多，食到我地捧住個肚仔走。
加上價錢感覺唔貴，於是心血來潮，一於同朋友入去嘆杯茶食一盅兩件當晚飯，入到去人比較多，
我地被安排坐二人小枱，睇下點心紙，有些點心名及外形都幾少見，我地一於點黎食下兼打卡，
哩度仲有燉湯飲，聽到食客講隔一段時間就會轉款，所以我同朋友都叫左盅嘆，驚食點心唔飽，我地仲叫左個籠仔飯，點心即叫即蒸。
先黎個家鄉炒米粉：放低就聞到鑊氣味道，米粉幼滑帶點焦底，明符其實炒米粉。
春風得意腸：腸粉皮內包住脆皮層，中間有點蝦膠，面層放些蟹籽，顏色吸引。
五指毛桃燉瘦肉湯：飲落帶點中藥味，清清地可以益氣、健脾、袪濕。
黑椒豬肚燒賣：一粒都好大舊，食到胡椒微辣，都幾特別。
豬麥紫薯流沙包：兩隻得意既豬仔樣，咬落紫薯味重，好軟熟同有創意。
八寶籠仔蒸飯：一上枱朋友嘩然，話好大籠，籠內墊住荷葉做底，飯面鋪滿雞肉、排骨、蠟腸、粟米、蝦米、北姑、肉餅、鳳爪，飯都唔少，有4個小碗仔之多，食到我地捧住個肚仔走。
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