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2019-09-10
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在厚福街見到一間好有特式的台茶店，裝修是古樸風，對自己出品很有信心，只賣正宗茶品，沒有賣水果茶，甜味茶之類，我喜歡這種匠人的心思.茶底有六款我選了茶味霸道的伯爵茶.估不到茶味比平時飲的要香濃多幾倍!問過賣茶的妹妹, 原來是用類似蒸餾咖啡的方法去蒸餾茶葉，所以茶味比我飲開的茶王更濃.加了一個$5芝士慕絲奶蓋，芝士味香濃，沒有太鹹. 而奶蓋跟茶湯微拌後，好像雲朵般漂亮.另外見珍珠很特別，有黃金珍珠和黑糖珍珠,一直想點黃金珍珠的,點知埋單前男友問一句那個比較好?賣茶妹妹即推介說黑糖是手工炒的，我們立即點黑糖珍珠. 炒黑糖那微微的焦香味全滲珍珠中,炒的很均匀. 男友叫的鐵觀音加荔枝慕絲奶蓋，加了荔枝在上方，一直飲一直聞到淡淡荔枝香.而兩種茶中, 我較喜歡伯爵茶,飲下去真有驚為天人的感覺.
茶底有六款
我選了茶味霸道的伯爵茶.
估不到茶味比平時飲的要香濃多幾倍!
問過賣茶的妹妹, 原來是用類似蒸餾咖啡的方法去蒸餾茶葉，所以茶味比我飲開的茶王更濃.
加了一個$5芝士慕絲奶蓋，芝士味香濃，沒有太鹹. 而奶蓋跟茶湯微拌後，好像雲朵般漂亮.
另外見珍珠很特別，有黃金珍珠和黑糖珍珠,一直想點黃金珍珠的,點知埋單前男友問一句那個比較好?
賣茶妹妹即推介說黑糖是手工炒的，我們立即點黑糖珍珠. 炒黑糖那微微的焦香味全滲珍珠中,
炒的很均匀.
男友叫的鐵觀音加荔枝慕絲奶蓋，加了荔枝在上方，一直飲一直聞到淡淡荔枝香.
而兩種茶中, 我較喜歡伯爵茶,飲下去真有驚為天人的感覺.
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