有囍 (已結業)

在香港，抵食又好味的港式早餐不太好找，這天幫襯的這間「有囍」，吃的一個「有型早餐」，可算是其中一個性價比相當高的港式早餐。 其實這兒的早餐餐牌有極多早餐選擇，而我吃的「有型早餐」就包括「鮮牛肉蕃茄濃湯通粉/蜆殼粉/米粉/公仔麵」加「黑松露炒滑蛋」或在餐肉、火腿、雞肉腸、炒滑蛋和煎蛋中任選兩款，再配「牛油方包」加飲品。（$36）如果把「牛油方包」轉成「厚多士」就加兩元，轉為「一口奶油豬」就加三元。正值農曆新年假期，想吃得好些的我，就揀了「鮮牛肉蕃茄濃湯通粉」+「黑松露炒滑蛋」+「一口奶油豬」+「熱奶茶」（$39）的組合，以港式早餐來計，看來價錢算不上便宜，但計及這早餐的份量和質素，我就覺得它的性價比都幾高。這早餐最讚的，是主角「鮮牛肉蕃茄濃湯通粉」，材料多，除了有不少牛肉之外，蔬菜也十分之多，加上蕃茄湯味也適中，不會過酸，十分開胃。而仍然有點彈力，不會過腍的通粉，索了蕃茄湯後，也飽肚好吃。相比起超高質素的「鮮牛肉蕃茄濃湯通粉」，「黑松露炒滑蛋」和「一口奶油豬」難免被比了下去。但其實，這兒的炒蛋雖還可再滑些，而非像現在般以細粒狀示人，都過得去，黑松露醬也可為這滑蛋添香。至於已切成兩半的