花見日本料理 (已搬遷) 新店位置

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。花見日本料理．我的當時得令！。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 自從吃過 Omakase 總是心思思的 想到日本旅行，暫時未有holiday 幸好只要身在銅鑼灣，總是「近廚得食」 走上百樂中心喜見「花見日本料理」 又見食起心了....... 提子乳酸 最愛的日式甜味特飲，既有提子汁的清新，又有乳酸的開胃 是健康又香甜的味道 一點前菜 海膽配山藥條，海膽帶來新鮮海洋滋味瀰漫口腔 山藥條切得工整又細，與海膽配合味道不俗 水八爪魚刺身沙律 特色製作，用筷子卷起沙律菜與魚子放入口品嚐 新鮮的水八爪魚肉質滑滑，配上日式沙律汁與魚子，香氣四溢 真蠔 鮮甜+鮮甜+鮮甜，Creamy 肉質肥美鮮甜， 無須添加任何醬汁，越清淡越能吃出蠔的真味！ 之後吃點雞冠草，清清口腔，再吃其他鮮味！ 六點刺身 甜蝦、活赤貝、真鯛、油甘魚、三文魚、拖羅 甜蝦味道鮮甜，活赤貝特別爽口，壓軸的拖羅入口先由深至淺色來吃 充滿油香，食材每天由日本空運到港，Omakase果然當時得令！ 天婦羅 冰菜：原來是屬南非品種蔬菜，超市和街市少見，香香