諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

有朋友生日，她最愛食芒果加芝士，得知諾亞半熟糕推岀了芒果口味，於是鐵定去買個啦！放工就走到尖沙咀誠品內的分店買！芒果芝士溶心蛋糕（HK$139）蛋糕上佈滿新鮮芒果肉，好吸睛！好貼心準備埋少量紙碟、膠刀及膠叉，方便食用！蛋糕共有三層，表層是粒粒鮮芒果肉及Jelly，中間是芒果芝士味的Mousse，Mousse 中間是流心的，而底層是薄薄的朱古力海綿蛋糕！芒果正當造，所以非常鮮甜清新，是芒果的大愛，加上中間芒果芝士餡是流心，好滑的，芒果鮮甜夾著微微的芝士香，超好食芝士不太濃，一口氣吃四分一個都沒有太大的飽滯感！蜂蜜薏仁水（HK$18）因為行到去見到有這個趣緻的燈泡型飲品，所以順道買走試試，這是新鮮即日製作，沒有加工的，所以最好即日飲用，淡淡的蜂蜜味不會太甜，薏仁有助排水去腫！而底部也有粒粒的薏仁，好有口感！