翟道翟棉棉冰 (已結業)

旺中好似第二個小葵廣咁，加入愈黎愈多食店，要喺眾多之中突圍，都要有相當特色或者質素，否則短期內或許可以吸引到好多人，但長期要維持生意可能就係難題。2樓呢間翟道翟棉棉冰都開左一段時間，評語有好有唔好，有啲話等候時間長，有啲話材料唔齊。至於我，事隔接近一個月， 終於喺唔需要等嘅情況下試左，覺得可以一試喎。餐牌供應三款棉棉冰 定價$48/58 ，包括：芒果糯米飯棉棉冰、榴槤糯米飯棉棉冰、泰式奶茶紫米棉棉冰。另有幾款奶昔、梳打、泰式飲品，定價$18-28。我地點左一份冰同一杯飲品，份量都幾大，足以多人分享。芒果糯米飯棉棉冰 $48以威化餅墊底，之後係芒果肉同糯米飯、芒果醬，最後堆壘芒果冰，再加上忌廉。 忌廉打得綿滑，不過冇乜味，純粹提升口感。芒果冰絲唔係幼滑嗰種，偏乾細碎，甜度較低。個人認為芒果味如果香甜啲，味濃啲會更加好食糯米飯同棉棉冰嘅配搭冇乜違和感，而且份量都幾多，三個人食都好足夠。不過可能我地夜晚去，米飯冷藏過，點都爭少少煙韌口感。反而墊底嘅威化唔夠脆，有少少通風狀。泰式奶茶 $18用上泰國茶葉，加人煉奶、鮮奶等製成，入口細滑，味道都幾濃，但泰式嘅奶茶同我地飲開嘅真係好唔同，未必個個會