杜老誌大飯店 (已結業)

今日放工，約左同事食飯，大家都想食中菜，於是就去左間上樓既大牌檔-杜老誌大飯店。餐廳裝修富有香港7/80年代既大牌檔特色，無論係霓虹燈牌，定一枱一櫈，甚至餐具，都好有老香港嘅懷舊風味，啲回憶簡直出哂黎。睇見餐牌，樣樣都想食🤤最後叫咗：街邊臭豆腐，金巢咕嚕黑豚肉，花甲蒸水蛋，椒鹽魷魚鬚，甜品就叫咗菠蘿皮焗西米布甸。✨街邊臭豆腐 $58先黎既係臭豆腐，名符其實，真係好臭，外層炸得好香口！但食落去真係好滑，而且豆味香濃，個人鐘意點醬食，無論豆板醬或者甜醬都好正，兩款都各有風味🤤✨金巢咕嚕黑豚肉 $138除咗裝修花足心思，同樣，呢到連小菜都落足心機，擺盤精美，影相打卡一流！味道方面亦係水準之上，黑豚肉肉質鬆化，咕嚕醬味道濃厚，酸酸甜甜非常開胃。✨花甲蒸水蛋 $138一上菜大家都哇哇聲，估唔到食中式小菜都咁有驚喜，單憑賣相已經勝人一籌！蒸蛋好嫩滑，直頭唔駛點細嚼，仲吸收埋花甲嘅清甜。花甲數量都幾多下，冇沙好鮮味。蒸蛋都可以整得咁靚，師傅真係好有心思👍🏻👍🏻👍🏻✨椒鹽魷魚鬚 $98食得小菜，通常我都會點椒鹽魷魚鬚，最鐘意食香口嘢，餸酒一流！呢到嘅魷魚鬚炸漿較薄，食落唔會成口粉，而係啖啖肉，好滋味。