影片
更多
2015-01-26
993 瀏覽
生日之後的一天也是我的day off，今晚是星期三賽馬日，賽事在晚上舉行，友人預先book 咗「月貝凡」的馬場餐廳約我食個晚飯，補祝下我的生日，友人也知我間中都賭下馬仔，所以今次的安排真是太合我的心意。此餐廳提供的是「地中海風味半自助餐」，buffet 枱供應的食物都是頭盤、沙律、風乾肉腸、餐湯、各式甜品及雪糕等等，也是無限供應。 Dinner buffet 6:45pm 就已經開始，入座時侍應生會先派了一張主菜卡仔，拎到指定地方可以換取主菜一份。自助餐時間到了，侍應生都溫馨地會提醒我們，餐廳的設計環境都是以長方形為主，全景落地玻璃，可以在一個舒適環境中，可以好輕鬆地一邊盡情享受美食，一邊觀賞直撃實馬實況，真是讓人大快朵頤。我們今天被安排坐近落地玻璃窗的四人座位，從180度景觀窗口位置飽覽賽馬比賽，觀賞馬匹賽跑、入閘及衝線的情況，近窗位置每枱都有電視機，直播賽馬資訊，當你目擊馬匹衝線的一刻真是非常刺激，何不令人高興又痛快?除了餐廳有免費iPad借用外，更設多個投注櫃檯、自動櫃員機，真是非常方便了不少馬迷。 buffet開始前點了一杯無酒精的飲品作餐前飲料，一場來到the ga
Dinner buffet 6:45pm 就已經開始，入座時侍應生會先派了一張主菜卡仔，拎到指定地方可以換取主菜一份。自助餐時間到了，侍應生都溫馨地會提醒我們，餐廳的設計環境都是以長方形為主，全景落地玻璃，可以在一個舒適環境中，可以好輕鬆地一邊盡情享受美食，一邊觀賞直撃實馬實況，真是讓人大快朵頤。
我們今天被安排坐近落地玻璃窗的四人座位，從180度景觀窗口位置飽覽賽馬比賽，觀賞馬匹賽跑、入閘及衝線的情況，近窗位置每枱都有電視機，直播賽馬資訊，當你目擊馬匹衝線的一刻真是非常刺激，何不令人高興又痛快?除了餐廳有免費iPad借用外，更設多個投注櫃檯、自動櫃員機，真是非常方便了不少馬迷。
buffet開始前點了一杯無酒精的飲品作餐前飲料，一場來到the gallery，當然要試下一些特別的飲品，點了杯Honolulu，也是一杯鮮雜果汁的飲品，而且真是好健康的選擇，Honolulu由藍莓、草莓、鳳梨、橙及冰塊blend 打一起而成，入口真是好fresh果香味重，酸甜開胃，入口的沙冰順滑、清涼可口又不會太甜膩。
餐廳的兩邊都有buffet 枱，在最盡頭位置有個落主菜的counter，關於主菜部份，有些主菜需要另加$60或$120，視乎主菜而定，當決定了主菜後，客人交了點主菜後，侍應會給我們一個閃燈的電子通知器，當主菜烹煮好後，電子通知器便會發出紅色的閃光及震動，那麼我們就可以攜帶通知器去領取主菜。
Buffet 時間終於開始，先開始去到沙律吧取了一些沙律、風乾火腿、德國肉腸來開胃菜，整體沙律款式都不少，都幾新鮮，例如有海鮮長通粉沙律蜜糖黑醋汁、意大利青瓜配芝士及香草油醋汁、燒牛肉.茴香及洋蔥沙律、煙三文魚、椰菜沙律、新鮮水果......雜肉腸的款式真是多，例如有德國肉腸、啤酒肉腸、煙火腿等等......鹹香的各式肉腸都算鹹香惹味，椰菜沙律味道較酸咪咪也爽口，都令人開胃，海鮮長通粉沙律蜜糖黑醋汁的蝦肉、青口份量足大隻，香甜的黑醋加上有彈性的長通粉，醋香又美味。
餐湯只有一款，是日餐湯是德國法蘭克福肉腸薯仔湯，配料真是足料，主要是甘筍粒及腸仔粒，質感雖然不是濃郁，整體味道都算不俗。
香草烤西班牙紅蝦及帶子皇配米型麵(另加$120)帶子的口感也是彈牙，紅蝦都幾大隻，蝦味肉質鮮甜爽彈，米型麵入口都好滑溜夠軟身，吸盡了蝦肉的鮮味，份外滋味。
最後甜品時間，雪糕是杯裝的「哈根大師」，而且又是任食，最佳配搭當然是加上熱騰騰的窩夫，再加上香甜的草莓汁及朱古力醬，窩夫都是好香脆，真是美味可口。甜品款式我較喜歡藍莓芝士餅，芝士的口感幼滑香甜。
賽事期間，馬場也舉行了不少活動，是晚更有Happy Wednesday 嘉年華，也有樂隊表演唱歌跳舞，更有賣不少啤酒的攤位，除了馬迷之外，更吸引了不少遊客來舉杯暢飲、欣賞賽事等等......當場也感受到馬場熱鬧的氣氛，令人心情也馬上興奮起來，是晚謝謝友人的安排，讓我有一個開心愉快的一晚。
張貼
