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2016-05-24
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不是第一次到Teawood 茶木吃晚飯了,自己對台灣美食是有好感的,而這裡的選擇都算多樣化,所以今晚再次光顧。大約等了20 分鐘,原本下一個號碼是我,但服務員竟然跳過了我的號碼,我也來不及反應,我的枱就被人取了!後來向他質詢,他就用了大笑去掩飾自己的過錯,他真的有辦法。。。。。我和太太一早已決定要吃芒果香草蜜糖磚塊,所以各自揀選了一個麵便足夠。太太點了酥炸雞扒手作湯麵,雞扒外皮的確很酥,薄薄的皮咬下去是脆的,內裡的雞肉是嫩的,雞汁流出,口感滿足,食不停口,唯一就是比較熱氣,但美食很多時都不健康呀!不自覺地冷落了配角。。。湯麵。稱得為手作麵,當然要求會調高,然而麵身粗幼得宜,又夠煙韌,雖然湯底比較普通,但也不要挑剔了吧。我選了香料雞肉蝴蝶面($70) ,平常很小吃蝴蝶面,所以無有什麼期望,當我吃第一口時,首先覺得味道十分濃郁,不停在想怎去形容這種味道,酸甜鹹的味道混在一起,挺特別的,我想是秘方吧,雖然吃到最尾覺得有點漏,但還是停不了,蝴蝶麵很滑又有口感,我狠狠地把它清掉!!配料是雞肉,由於那個汁味道濃而把雞味蓋了,但肉質也覺軟熟,不錯!去Teawood食芒果香草蜜糖磚塊是我們的指定動作,
我和太太一早已決定要吃芒果香草蜜糖磚塊,所以各自揀選了一個麵便足夠。太太點了酥炸雞扒手作湯麵,雞扒外皮的確很酥,薄薄的皮咬下去是脆的,內裡的雞肉是嫩的,雞汁流出,口感滿足,食不停口,唯一就是比較熱氣,但美食很多時都不健康呀!不自覺地冷落了配角。。。湯麵。稱得為手作麵,當然要求會調高,然而麵身粗幼得宜,又夠煙韌,雖然湯底比較普通,但也不要挑剔了吧。
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