Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (已結業)

Chapter 3都幾大，枱同枱又唔會太近，燈光用暖色系，同朋友傾計氣氛都好唔錯。香煎西班牙伊比利亞黑豚豬扒伴經典金巴利汁 $158豬扒用香草、黑椒等材料，再落鑊香煎，上枱已經好香，切個時已經feel到好腍，口感好好。炭燒美國頂級肉眼扒(14安士) $168眼肉扒五成熟，好容易就切開，但有少少筋，但唔影響口感，食落都好腍好嫩。燒烤風味自家手打薄餅(12寸) $138酸酸甜甜嘅燒烤醬好惹味，pizza係薄餅底，材料好足，食落啖啖肉。粟米片 $40(必收nut費)粟米片甜甜地，再加上酸忌廉醬，脆卜卜好好食。松露炒野菌 $28(跟餐加點價)野菌有幾種，食落好鮮，回感好彈牙。