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2021-05-18
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星期六的早上，在海濱路旁，看見，且到達，海藍色的Grotto。這兒，充滿了異國的風情。是一道，賞之不盡的風景。穿過圓形拱門，走過長長的用餐區，踏入異度空間。盡頭，頗具私隱度的一角，是屬於我們的殺那時空。就讓眼睛、耳朵與舌尖，去一趟旅行。挺喜歡，門口的一句精句 - Life is either a daring adventure or nothing。人生，在於有勇氣去冒險。莫負，已經所剩不多的青蔥歲月。63°C蛋巴馬火腿牛油果吐司配大啡菇、和式特調醬及特製莎莎醬$108，轉配近期大熱的Croffle牛角包窩夫（+$15）。Croffle是以牛角包麵團烘成的窩夫狀包點，入口滲出陣陣牛油香，且䠠牛角包一層層的酥脆感，外酥脆內煙韌，伴以潤滑牛油果同吃，別有一番獨特風味。鹹香的巴馬火腿，包裹著流心溫泉蛋，再配上大啡菇，沙律菜和蕃茄莎莎醬，清新開胃，挺適合夏日享用。K要了一杯半墨綠色半乳白色的凍宇治抹茶拿鐵$50，那一抹耀眼的綠，與綠意盎然的夏天挺匹配的！內斂的小妹，則要了一杯褐色的、甘香濃郁，且奶泡幼滑的靜岡焙茶拿鐵$46。據說，鬆餅，是Grotto的招牌。翻閱Google，始知鬆餅Scon
穿過圓形拱門，走過長長的用餐區，踏入異度空間。盡頭，頗具私隱度的一角，是屬於我們的殺那時空。就讓眼睛、耳朵與舌尖，去一趟旅行。
挺喜歡，門口的一句精句 - Life is either a daring adventure or nothing。人生，在於有勇氣去冒險。莫負，已經所剩不多的青蔥歲月。
63°C蛋巴馬火腿牛油果吐司配大啡菇、和式特調醬及特製莎莎醬$108，轉配近期大熱的Croffle牛角包窩夫（+$15）。Croffle是以牛角包麵團烘成的窩夫狀包點，入口滲出陣陣牛油香，且䠠牛角包一層層的酥脆感，外酥脆內煙韌，伴以潤滑牛油果同吃，別有一番獨特風味。鹹香的巴馬火腿，包裹著流心溫泉蛋，再配上大啡菇，沙律菜和蕃茄莎莎醬，清新開胃，挺適合夏日享用。
K要了一杯半墨綠色半乳白色的凍宇治抹茶拿鐵$50，那一抹耀眼的綠，與綠意盎然的夏天挺匹配的！
內斂的小妹，則要了一杯褐色的、甘香濃郁，且奶泡幼滑的靜岡焙茶拿鐵$46。
據說，鬆餅，是Grotto的招牌。
翻閱Google，始知鬆餅Scone最早起源地竟然是葡萄牙。後來，慢慢傳入英國，繼而發揚光大，故被人誤以為是源於英國。英式鬆餅是一種口怠介乎蛋糕和軟麵包之間的英式點心，傳統上大多配上牛油和果醬同吃。
餐廳的鬆餅質感鬆軟無比，表層且帶脆感，牛油香味俱全。先來一個火山石$34，貌及色俱呈火山石狀，乃焙茶鬆餅，內有香糯麻糬，加配自家製大黃莖配薑的果醬及凝塊奶油（+$12）同吃，蠻特別好吃的。
不知是時間尚早關係，還是因為是周末，甜品選擇不多。招牌腐乳芝士蛋糕無緣一試，只好退而求其次，要了一個琥珀牛油鬆餅配雜莓及鮮忌廉$78。鬆餅質感鬆軟無比，配以酸甜醒胃的紅莓醬、香滑忌廉，以及鮮甜多汁的雜莓，教人越吃越滋味！
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