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2016-09-12
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石硤尾南山邨純對是個已有相當歷史的舊屋邨，邨內食肆並不太多，當中一向只得「品香樓」最有出名，但最近一間名為「糖室」的新式甜品店進駐南山邨，卻備受注目。這一天剛好來到南山邨，正好試試。店舖陳設簡單，除了牆上掛著的數幅寫著英文字句，但意思令人會心微笑的小幅圖畫外，最特別是店外設有露天座位，還有一張給人懶洋洋的感覺，與這間甜品店的風格相當吻合的吊床，成為這小店子最突出的地方。 來的時候是下午五時多，店中只得我一個客人，三個可能既是老闆和合作伙伴，又充當店員的年輕男女，正是用膳時候，所以我也沒有怎麼打擾他們，只是從店中的活頁餐牌中，隨意揀了一杯「檸檬柚子蜜冰」（$34）和一款小巧的甜中帶鹹的小食「一口菠蘿煙肉金寶」（$38）吃。雖然已是下午五時多，盛夏的香港仍然熾熱，在「炎夏冰祭」系列的六款冰中，我最有興趣的「檸檬柚子蜜冰」成份既有柚子，又有檸檬和青檸，絕對是我的不二之選。 這高高聳起的「檸檬柚子蜜冰」，成份其實包括手工糖漬檸檬、芒果雪米糍、柚子蜜和青檸雪芭，全部都是自己喜歡的水果，口感豐富，冰、凍、甜、酸、軟、糯等感覺在口中互相交纏，在炎炎夏日中特別受用，讓人暑氣全消。 西式甜品「蘋果金寶
店舖陳設簡單，除了牆上掛著的數幅寫著英文字句，但意思令人會心微笑的小幅圖畫外，最特別是店外設有露天座位，還有一張給人懶洋洋的感覺，與這間甜品店的風格相當吻合的吊床，成為這小店子最突出的地方。
來的時候是下午五時多，店中只得我一個客人，三個可能既是老闆和合作伙伴，又充當店員的年輕男女，正是用膳時候，所以我也沒有怎麼打擾他們，只是從店中的活頁餐牌中，隨意揀了一杯「檸檬柚子蜜冰」（$34）和一款小巧的甜中帶鹹的小食「一口菠蘿煙肉金寶」（$38）吃。
雖然已是下午五時多，盛夏的香港仍然熾熱，在「炎夏冰祭」系列的六款冰中，我最有興趣的「檸檬柚子蜜冰」成份既有柚子，又有檸檬和青檸，絕對是我的不二之選。
這高高聳起的「檸檬柚子蜜冰」，成份其實包括手工糖漬檸檬、芒果雪米糍、柚子蜜和青檸雪芭，全部都是自己喜歡的水果，口感豐富，冰、凍、甜、酸、軟、糯等感覺在口中互相交纏，在炎炎夏日中特別受用，讓人暑氣全消。
西式甜品「蘋果金寶」偶然也會吃到，但好像這兒的「一口菠蘿煙肉金寶」般小巧，一匙一份的「一口菠蘿煙肉金寶」，我還人第一次嚐到。這款在熱燙鬆脆蘋果金寶上加上了小塊菠蘿和少許煙肉的甜品，鹹味其實不甚突出，蘋果的甜味和菠蘿的酸味就較顯著。其實我一向不算太喜歡吃蘋果金寶，只因店中的心太軟和梳乎厘看來份量都較大，而且也可能較膩，所以我才會叫一心以為會較小份量的「一口菠蘿煙肉金寶」來吃。誰不知這甜品竟然有四份之多，雖說每份只得一小匙，我還是吃不了全部，只是吃了四份之三，便宣佈投降。
這甜品在這屋邨中營業，無疑是這舊式屋邨中的一縷清泉，也許這次我吃的甜品，個人覺得不算非常出色，但整個甜品餐牌中的甜品選擇其實都幾多元化，也有一些具有創意的點子，想支持年輕人，想支持小店的話，還是不妨試試的。
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