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等級4
2015-12-25 1495 瀏覽
一提起九龍城,大家自然就會聯想到泰國菜,但自從一年前開始在九龍城區工作,我才發現九龍城不止有泰國菜,還有不少有質素的日本菜、韓國菜、咖啡館.......。臨近聖誕,同事們已經打開放假mode,無心工作,趁工作不多,今天就跟同事吃個悠閒午餐。餐廳位於九龍城的邊緣,南角道和龍岡道之間的太子道西,如果不是今天比較多時間午飯,也不會跑到這裡,發現到這間餐廳。餐廳地方不算少,約可容納五十位食客。裝潢以簡單為主,混有古代日本風,牆上掛著幾幅江戶時代風格的日本畫。近天花位放滿不同的日本酒瓶,全都是食店有提供的。午餐有多款套餐選擇,價位在$58至$238之間,而當中大多在$68至$98之間。餐具都是這種帶日本風的紅色花卉圖案,感覺美觀又統一。 柚子酒($40)在店員介紹下試這酒,色澤透明,入口是淡淡的柚子甘甜味,酒精濃度只有14%,酒味不重,非常易入口,十分適合女生。 頂級刺身盛定食($158)這刺身定食共有六款不同刺身,每款有兩件,另外還伴有醋飯、和風沙律、味附螺肉和味噌湯。和風沙律雖然只有幾片生菜,但生菜都頗為新鮮,伴有日式芝麻醬,非常好吃。味附螺肉有嚼勁,味道不會過咸,不錯。醋飯都用上日本珍
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一提起九龍城,大家自然就會聯想到泰國菜,但自從一年前開始在九龍城區工作,我才發現九龍城不止有泰國菜,還有不少有質素的日本菜、韓國菜、咖啡館.......。

臨近聖誕,同事們已經打開放假mode,無心工作,趁工作不多,今天就跟同事吃個悠閒午餐。餐廳位於九龍城的邊緣,南角道和龍岡道之間的太子道西,如果不是今天比較多時間午飯,也不會跑到這裡,發現到這間餐廳。
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餐廳地方不算少,約可容納五十位食客。裝潢以簡單為主,混有古代日本風,牆上掛著幾幅江戶時代風格的日本畫。
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近天花位放滿不同的日本酒瓶,全都是食店有提供的。
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午餐有多款套餐選擇,價位在$58至$238之間,而當中大多在$68至$98之間
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餐具都是這種帶日本風的紅色花卉圖案,感覺美觀又統一。
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柚子酒($40)
在店員介紹下試這酒,色澤透明,入口是淡淡的柚子甘甜味,酒精濃度只有14%,酒味不重,非常易入口,十分適合女生。
柚子酒
$40
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頂級刺身盛定食($158)

刺身定食共有六款不同刺身,每款有兩件,另外還伴有醋飯、和風沙律、味附螺肉和味噌湯。
頂級刺身盛定食
$158
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和風沙律雖然只有幾片生菜,但生菜都頗為新鮮,伴有日式芝麻醬,非常好吃。
頂級刺身盛定食
$158
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味附螺肉有嚼勁,味道不會過咸,不錯。
頂級刺身盛定食
$158
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醋飯都用上日本珍珠米,粒粒渾圓,軟硬和酸度適中,令簡單的白飯令人忍不著一口接一口吃。
頂級刺身盛定食
$158
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盛白飯的碗也是這個紅色花卉圖案.
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細看下,刺身有八爪魚、劍魚腩、吞拿魚、三文魚、帆立貝和甜蝦,全部都光澤明亮,貌似頗新鮮。
頂級刺身盛定食
$158
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帆立貝頗為鮮甜,不過肉質比軟腍,缺少了微彈的口感,感覺一般。
頂級刺身盛定食
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三文魚都頗肥美。
頂級刺身盛定食
$158
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平常吃吞拿魚常吃到雪味,這個雪味不重,沒有筋,尚算不錯。
頂級刺身盛定食
$158
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八爪魚有嚼勁而不過韌,是我其一款較喜歡的刺身
頂級刺身盛定食
$158
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劍魚腩刺身,魚香味濃,入口豐膄。
頂級刺身盛定食
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甜蝦約有手指尾粗幼,非常鮮甜好味。
頂級刺身盛定食
$158
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味噌湯除了海帶,還有蔥花,味道不會過咸,不錯。
頂級刺身盛定食
$158
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櫻花蝦炸豆腐($68)

炸豆腐一碟有四塊,每塊表面鋪海櫻花蝦,上面再灑上蔥花點綴,白色的豆腐配上橙紅色的櫻花蝦,顏色非常奪目誘人。
櫻花蝦炸豆腐
$68
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豆腐入口軟滑,表面由於經炸過,加上櫻花蝦,口感帶點微脆有咬口,口感頗為特別,確是不錯。
櫻花蝦炸豆腐
$68
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燒自家製雞肉丸棒($28)

雞肉丸捧一共有四款不同口味,這個口味是配生蛋和醬油的。
燒自家製雞肉丸棒
$28
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先將生蛋和醬油拌勻,再將雞肉丸捧蘸上醬油佐食。
燒自家製雞肉丸棒
$28
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雞肉丸棒肉質軟腍不韌口,醬油味道咸中帶甜,味道不錯。
燒自家製雞肉丸棒
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綠茶雪糕

想不到最後還有雪糕奉送,雪糕有淡淡綠茶味,勝在不會過甜,為這悠閒午餐劃上完美句號。
綠茶雪糕
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總結,食店名叫爐端燒,看來以燒物較為出名。刺身質素普通,反而其他炸物串燒質素更佳。食店提供多款日本酒,對於喜歡杯中物的食客,也是一個不錯的聚腳點。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (午餐)
推介美食
頂級刺身盛定食
$ 158
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櫻花蝦炸豆腐
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櫻花蝦炸豆腐
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綠茶雪糕
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