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2019-06-12
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終於完成一個大project要去興工一下 中環你第一時間會諗住去蘭桂坊今次老闆比多左budget試下公司附近間fusion餐廳 點昏燈光live band樂器真係好relax(留意番: live band星期二至日才有) 西餐廳格局但係食中菜架 The Brazilian Affair賣相十分吸引但呎喝了朋友一口酒精對我來說太多了還是Rosalee適合我 粉紅色的玫瑰花瓣酒精味淡可以大啖一點喝 先來個煙肉蘑菇焗釀鮮蟹蓋我最愛就是焗蟹蓋因為一絲絲肉滿滿的加入小許芝士仲有點煙肉蘑菇調味一啖吃下的感覺就是滿足
同事想吃魚就order一個 雪裡紅
係東星斑嚟架用心製作一片魚一片prama ham蒸魚時間剛剛好配上雪菜、蔥及紅椒粒鮮味立即提升 叫左一個好有詩意嘅湯牛肚菌水中花
將冬瓜切到薄片扮作一朵水中花加入牛肚菌竹笙菌味香濃是一個很清的春夏湯水 我是一個愛吃蒜的人一向都只有機會試白蒜的炒牛柳原來有黑蒜甜甜地令到牛柳味道更升華牛柳肉質十分嫩但又很有鑊氣 最後來個黃金脆奶卷厚厚的牛奶被薄薄的用脆皮包圍又滑又香又軟又脆只是2件真係唔夠分量多D就好了
要去興工一下
中環你第一時間會諗住去蘭桂坊
今次老闆比多左budget
試下公司附近間fusion餐廳
點昏燈光
live band樂器
真係好relax
(留意番: live band星期二至日才有)
西餐廳格局
但係食中菜架
The Brazilian Affair賣相十分吸引
但呎喝了朋友一口
酒精對我來說太多了
還是Rosalee適合我
粉紅色的玫瑰花瓣
酒精味淡
可以大啖一點喝
先來個煙肉蘑菇焗釀鮮蟹蓋
我最愛就是焗蟹蓋
因為一絲絲肉滿滿的加入小許芝士
仲有點煙肉蘑菇調味
一啖吃下的感覺就是滿足
同事想吃魚
就order一個 雪裡紅
係東星斑嚟架用心製作
一片魚一片prama ham
蒸魚時間剛剛好
配上雪菜、蔥及紅椒粒
鮮味立即提升
叫左一個好有詩意嘅湯
牛肚菌水中花 將冬瓜切到薄片扮作一朵水中花
加入牛肚菌竹笙
菌味香濃
是一個很清的春夏湯水
我是一個愛吃蒜的人
一向都只有機會試白蒜的炒牛柳
原來有黑蒜甜甜地
令到牛柳味道更升華
牛柳肉質十分嫩
但又很有鑊氣
最後來個黃金脆奶卷
厚厚的牛奶被薄薄的用脆皮包圍
又滑又香又軟又脆
只是2件真係唔夠
分量多D就好了
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