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2011-02-26
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今天想去遠一點的地方散散步當復健,都是在500米範圍內。結果給我散出個驚喜來。這家,原在差館里,堅持十六年專注潮汕風味的麵店早前突然消失了。那時以為從此再吃不到。以為從此再見不到店內王牌服務生~跟我第一頭鮑同名叫毛毛的鮑鮑。原來沒消失,近在咫尺呀。好高興再嚐到它們的黑椒豬肚丸。黑椒芳香微辣,內臟特有的那種膻騷味輕微得...幾乎不覺,超配,難以形容的好吃。湯頭裡的冬菜仍舊很慷慨。例牌點一盤豆芽菜,是沒甚特式,但清甜爽口,具香港家庭風味,我愛,呵呵。來訪友人終能嚐到,心滿意足,我也很滿足。也好高興再能抱抱毛毛~牠,胖了好多喔!有個小肚肚啦!
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