螺鼎記 (已結業)

螺絲粉？螺螄粉？相信大家都並不陌生了，一款源自柳州的面食，酸酸辣辣的湯非常吸引，🌶📝得知西九龍中心有間螺螄粉專賣店，絕不能錯過💓-___________🏖店鋪狀況🏖___________ 店鋪位於西九龍中心8樓的food court內，招牌裝修都有點大陸的感覺，有點簡陋，光顧當天只有個男店員坐在裏面玩電話😂燈光昏昏暗暗的，很像已經關門或未開業的感覺。-_____________🍽食物🍽_____________🐚炸蛋螺螄粉 $42推介指數 ■■■□□第一眼就被片大炸蛋給嚇到了，沒想到是一整片放在螺螄粉上，而且有一定厚度。掀開後才見到螺螄粉的真身，配料非常多，有炸腐竹、 木耳絲、酸筍……可惜湯底沒有想像中濃味，酸臭都少了點，辣味還可以，相比大家可以在「淘淘」買到的還要淡味一點。值得一讚的炸蛋雖然油膩點，但吸滿了湯汁真的很邪惡😈重口味者必備。-________🌶辣椒紙總結📝__________整體：🌶🌶🌶環境：food court 不適用員工：🌶🌶🌶食物：🌶🌶🌶(滿分為五隻🌶)- 整體來說，🌶📝覺得淘淘買的比較好吃，因為可以自己調整口味，而「螺鼎記」就相對比較淡口，不敢吃太臭的朋友，可以試