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2019-07-26
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入門就覺得里面好像光猛的森林一樣，有吊樹吊葉，有木製的桌呀、凳呀，有不少園境盆栽。牆身換上落地玻璃後，光由外面透進，令室內光線充足，與外面的園境交融，猶如置身於園境中。 找個近窗的位置坐下，欣賞外面的清近田園境及猛烈的陽光，是節日 放鬆的好地方。打開餐牌，菜色種類繁多，而且描述的用字非常漂亮，還人看了再看，可以細細咀嚼。店員不多，但店內客來客往，把他們忙透了。Spaghetti Carbonara Bacon Poached Egg 醬汁濃厚，芝士味輕，中間的水煮蛋配合得恰到好處，唯獨意粉煮得較為稔身，口感粉粉的，個人會比較喜歡硬身的。很喜歡他的上菜的餐碟，自然、樸素。Green Apple Pomegranate Soda石榴味重，酸酸甜甜的，開胃解渴。Avocado on Toast, Tomato Flakes, Truffle Butter 菜色一到面前就嘩嘩聲，因為有原隻牛油果放於吐司上，材料相當充足；另外亦有黑松露醬放於牛油果上，牛油果清新與黑松露香濃的味道互相交融，加上麵包外脆內軟，口感及味道的層次相當豐富。English Rose Wild Berries Tea 飲品
找個近窗的位置坐下，欣賞外面的清近田園境及猛烈的陽光，是節日 放鬆的好地方。
打開餐牌，菜色種類繁多，而且描述的用字非常漂亮，還人看了再看，可以細細咀嚼。
店員不多，但店內客來客往，把他們忙透了。
Spaghetti Carbonara Bacon Poached Egg
醬汁濃厚，芝士味輕，中間的水煮蛋配合得恰到好處，唯獨意粉煮得較為稔身，口感粉粉的，個人會比較喜歡硬身的。
很喜歡他的上菜的餐碟，自然、樸素。
Green Apple Pomegranate Soda
石榴味重，酸酸甜甜的，開胃解渴。
Avocado on Toast, Tomato Flakes, Truffle Butter
菜色一到面前就嘩嘩聲，因為有原隻牛油果放於吐司上，材料相當充足；另外亦有黑松露醬放於牛油果上，牛油果清新與黑松露香濃的味道互相交融，加上麵包外脆內軟，口感及味道的層次相當豐富。
English Rose Wild Berries Tea
飲品的味道與顏色都欠奉吸引力，但吸引的不是飲品本身，而是擺菜裝置，粉紅幼小的玫瑰花瓣放入玫瑰花杯底，顏色及擺設相當合適，另外伴隨着雜莓及一朵玫瑰花。只看擺設及用具，可見我不是個務實的人。加入飲料於杯內，玫瑰花瓣被水衝擊後，除除上升，看見都相當自癒。
與好友暢談，氣氛融和。
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