大門橫丁串燒手打烏龍麵店 (已搬遷) 新店位置

自己一個食飯, 行過見間野好似好有日本FEEL咁, 就走左入去食見到餐牌有幾款是限定數量的, 話係招牌款式. 心思思我就點了個來試試.白味噌膏蟹湯手打烏冬 ($88)其實烏冬都幾少, 試啖湯, 有點蟹味但不鮮, 味道好淡好水, 蟹是有一整隻, 不過是水蟹, 肉只有丁點兒份量, 蟹膏有一點但不香口很乾的, 面層有一小堆素翅看似豪華但沒什麼味道. 其他就沒什麼配料了, 感覺虛有其表, 實質唔太抵。店是主打烏冬, 面條偏軟, 帶點點煙韌有面粉香, 質素OK但未算是高質。還好這碗有一整隻蛋, 味道是十分不錯, 很香軟好吃。整體來說不過不失吧。