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2021-07-01
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身在灣仔,本身想到利東街吃午餐,但中午時間人多擠迫,於是走到了附近的橫街窄巷,俾我發現新開了一間日本餐廳,感覺是平時吃廚師發板的地方,本身有點卻步,怕價格太貴但看看餐牌又發現價錢都是百多元起步,立即決定要試試。雖然是新開,但是中午吧枱都是坐滿的。吃午餐的話都會有前菜沙律和麵豉湯。前菜是我喜愛吃的海蜇,而沙律加上了酸汁開胃。而且還有茶碗蒸,蛋很滑,有驚喜。我簡單點了一個《照燒地雞配白飯 $148》職員介紹使用日本雞製作,令我有所期望。最後朝燒地雞來到都沒有令我失望燒得入味可口,而且雞肉夠嫩不鞋口,將燒汁加上白飯上更加好吃。
吃午餐的話都會有前菜沙律和麵豉湯。
前菜是我喜愛吃的海蜇,而沙律加上了酸汁開胃。
而且還有茶碗蒸,蛋很滑,有驚喜。
我簡單點了一個《照燒地雞配白飯 $148》
職員介紹使用日本雞製作,令我有所期望。最後朝燒地雞來到都沒有令我失望
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