wingshuen1123
自家製闊條烏冬。非常煙韌滑溜
wingshuen1123
等級4
2025-11-20
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呢間餐廳主打自家製烏冬,麵團經過18小時熟成,每日朝早現場鮮製,同埋有香港買少見少既白布烏冬


🌟酥脆吉列豬扒泡菜鍋烏冬|$138
呢度既烏冬都幾fusion,唔少都有濃厚韓風,咁啱天氣轉涼,食下熱辣辣既鍋燒烏冬最好,泡菜鍋只有微辣唔會好刺激但好惹味,豬扒炸得外酥內軟,炸皮浸過湯有點咬口,食完個人暖笠笠


🌟冰鎮自家製闊條烏冬|$128
餐廳既招牌菜,闊條烏冬色澤白亮,上面灑咗炒芝麻極香,跟咗3款醬汁,有咖哩汁、胡麻醬同自家昆布柴魚湯,烏冬非常煙韌滑溜,因為濕度夠都幾掛汁


套餐揀咗配小食唐揚炸雞,皮薄激脆,啖啖肉勁多汁,肉質嫩滑


🌟炸王餃子|$58
見每檯必點既小食,係韓式餃子既餡,有齊粉絲同肉,炸得好均勻,黃金酥脆,點汁有點濕潤唔會偏鹹幾有Feel


另外餐廳仲新推出高質酒類飲品,有Yebisu 惠比壽啤酒同Dassai 獺祭清酒,有興趣都可以試下~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食