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2011-04-25
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記憶所及,這是首次寫自助餐的食評。在下食量近年有與日俱減之嘆,絕無能耐遍嘗場內各種美食,為求準確客觀反映食物質素,採用了一個特別方法:餐後傳紙仔,讓同行親友一句起兩句止寫下今趟最愛或最有印象的食物。收回的調查結果如下:「吃得最多是羊架,幾好味」「串燒」「雪糕」「羊架」「甜品很好味,種類也多」「橙酒味梳乎厘特別,味道清香不太甜」「中式點心、燒魚塊、沙律菜都很好吃」不過,在下沒有完全躲懶,也精選試過幾款,一定程度與民意調查結果相符。此外,自助餐必然成員例如:魚生、Cold Cut、芝士,款式充足,質素亦佳。午市自助餐也有生蠔供應,更是即點即開,小而鮮味,頗滿意。
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