影片
更多
2022-06-11
1468 瀏覽
🇯🇵 自助石燒牛 •白飯、沙律、湯品放題任食🥩 以最高性價比的方式剧扒，推薦大家可試試近年大熱的石燒牛餐廳-牛極。餐廳以自助形式點餐，而且店中白飯、沙律、湯品都是任吃的，必定讓你捧腹而歸。到店後可在自助售票機點餐及付款，牛肉分以美國、澳洲和日本入口為主，再按不同部位和重量定價，價錢豐儉由人。點餐後客人可安心到自助區在不浪費的情況下任意取白飯，沙律菜、牛肉湯、水和餐具，需要的客人更可取便利圍巾遮擋衣服，以免弄污，牛扒準備好後店員會送餐。🥗 沙律菜主要是青椰菜和紫椰菜╴客人可選胡麻醬，或油醋汁。🥘 牛肉湯真才實料，除了青、紅蘿蔔、洋蔥外，竟然還有牛筋腩，讓人充滿驚喜，味道有點像羅宋湯，清新健康。醬汁方面，自助區內提供自家製燒汁、辛辣燒汁和蒜蓉，準備一點蘸牛扒亦不錯。🥩 牛肩排 180g $85女生的話基本上選180g份量便足夠，加上沙律、湯和白飯一定夠飽。由於筆者怕長胖，所以沒有吃飯，但都十分飽足。說回牛肩排，餐廳會把厚切的牛扒表面煎封，上桌時牛扒放在熱石板上滋滋作響，牛扒此時大概1成熟，客人可按個人喜好，自行控制生熟度。牛肩肉富大量肉汁，香濃美味，而且份量十足，實在是抵吃之選。小總結：餐
🥩 以最高性價比的方式剧扒，推薦大家可試試近年大熱的石燒牛餐廳-牛極。餐廳以自助形式點餐，而且店中白飯、沙律、湯品都是任吃的，必定讓你捧腹而歸。
到店後可在自助售票機點餐及付款，牛肉分以美國、澳洲和日本入口為主，再按不同部位和重量定價，價錢豐儉由人。點餐後客人可安心到自助區在不浪費的情況下任意取白飯，沙律菜、牛肉湯、水和餐具，需要的客人更可取便利圍巾遮擋衣服，以免弄污，牛扒準備好後店員會送餐。
🥗 沙律菜主要是青椰菜和紫椰菜╴客人可選胡麻醬，或油醋汁。
🥘 牛肉湯真才實料，除了青、紅蘿蔔、洋蔥外，竟然還有牛筋腩，讓人充滿驚喜，味道有點像羅宋湯，清新健康。
醬汁方面，自助區內提供自家製燒汁、辛辣燒汁和蒜蓉，準備一點蘸牛扒亦不錯。
🥩 牛肩排 180g $85
女生的話基本上選180g份量便足夠，加上沙律、湯和白飯一定夠飽。由於筆者怕長胖，所以沒有吃飯，但都十分飽足。
說回牛肩排，餐廳會把厚切的牛扒表面煎封，上桌時牛扒放在熱石板上滋滋作響，牛扒此時大概1成熟，客人可按個人喜好，自行控制生熟度。牛肩肉富大量肉汁，香濃美味，而且份量十足，實在是抵吃之選。
小總結：
餐廳格局帶點日式感覺，與快餐店吃個鐵板晚餐的價錢相若，但可吃到更優質的食物，而且還是半放題形式，實在物超所值，值得一試。
👅 味道：4.7/5
💰CP值：4.8/5
🕴🏻服務：4.7/5
🔰餐廳環境：4.7/5
🍽 餐廳：牛極
🌐地址: 土瓜灣譚公道16-26號長城大廈地下5號舖
張貼
