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2013-05-26
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那天晚上，我跟 3 位食友一起到尖沙咀，由於，我們想到 <The Steak House Winebar + Grill> 一嚐巨型甜品！ 先嚐一些鹹食打底！於是，其中一位食友建議到 iSQUARE 的 <丸亀製麵> 食烏冬！真是 Good idea! <丸亀製麵> 是一間自助形式烏冬店，這裡有十多款烏冬口味以供選擇 $25 ~ $46！ 由於，丸龜市是讚岐裡的一個城市，以售賣日本讚岐烏冬為主！ 食客只需選擇烏冬口味，烏冬即點即煮，新鮮熱辣辣！ 然後，選擇炸物！炸物選擇多！看來很香口！真惹人垂涎！ 如果，嫌不夠飽，可選擇壽司及飯糰；還有飲品或自助開水；最後，付款！當然，可在醬料櫃自行添加配料，有蔥、薑茸等，還有鰹魚醬油及天婦羅汁以供調味！店內有吧枱、亦有二人及四人枱！方便食客堂食。我一入門口，見到清怡口味的野菜烏冬，(中) 只售 $35 / (大) 售 $40！相當抵食！ 那麼！我決定要野菜烏冬！野菜烏冬 (中) $35 灑上金黃色的天婦羅脆脆！增添滋味及口感！最怕食到酸味烏冬，這裡用上讚岐烏冬，有些少煙韌口感，滑溜溜又夠入味！野菜包括：
<丸亀製麵> 是一間自助形式烏冬店，這裡有十多款烏冬口味以供選擇 $25 ~ $46！ 由於，丸龜市是讚岐裡的一個城市，以售賣日本讚岐烏冬為主！ 食客只需選擇烏冬口味，烏冬即點即煮，新鮮熱辣辣！ 然後，選擇炸物！炸物選擇多！看來很香口！真惹人垂涎！ 如果，嫌不夠飽，可選擇壽司及飯糰；還有飲品或自助開水；最後，付款！
當然，可在醬料櫃自行添加配料，有蔥、薑茸等，還有鰹魚醬油及天婦羅汁以供調味！
店內有吧枱、亦有二人及四人枱！方便食客堂食。
我一入門口，見到清怡口味的野菜烏冬，(中) 只售 $35 / (大) 售 $40！相當抵食！ 那麼！我決定要野菜烏冬！
野菜烏冬 (中) $35 灑上金黃色的天婦羅脆脆！增添滋味及口感！
最怕食到酸味烏冬，這裡用上讚岐烏冬，有些少煙韌口感，滑溜溜又夠入味！
野菜包括：甘筍、椰菜、生菜、本菇等，另有日本魚蛋、豆卜等；甚為豐富！ 睇見湯底幾深色，味道恰到好處而且很少油！
整體只屬一般！的確好抵食！一試無妨！
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