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2014-11-01
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踏着3寸尖頭高跟鞋去見客，很慶幸今次會面地點是在香港，而不用跑國內，不然我應該會掛掉。常常在想，高跟鞋的發明其實某程度是另類紥腳，對我們雙足無疑是一種塗毒，不過有時會羨慕那種腿部拉長後的柔美線條，所以偶然會做一下傻事。會後雙腿已經疲累得彷似不是我的，今天不要再吃吉野家和K-pop，回公司前誓要吃點好東西。14:06來到小王門口，當時客人已經不多，入座後急不及待要看檯上的點餐紙。原來店方於平日星期一至五兩點後會提供下午茶餐，有八款麵、飯、吐司可以選擇，不過因為店名叫「小王牛肉麵」，吃牛的話想必水準應該很穩，於是點了原汁牛筋麵。下午茶餐的價錢已經包括一杯蜂蜜冰茶，如果要轉特飲便要加錢，另外還可以半價追加甜品，感覺很抵。先來的是餐茶，說是蜂蜜冰茶，其實就是蜂蜜綠茶。店方用膠杯雖然不夠環保，但這種以自動綑膜包裝而成的台式飲料，用飲管「卜」一聲插入膠杯內，非常有台灣風格。另外，雖然說是冰茶，其實冰粒只有表面薄薄一層，所以入口不會凍到痺，甜甜的茶味飲到底也很一致，不會被冰塊沖淡。對女生而言，這兒的麵湯也挺大碗的，可自選粗麵或幼麵，個人比較喜歡後者。端來的時候，看見碗內湯匙盛滿了青綠色的爽口酸菜，這
踏着3寸尖頭高跟鞋去見客，很慶幸今次會面地點是在香港，而不用跑國內，不然我應該會掛掉。常常在想，高跟鞋的發明其實某程度是另類紥腳，對我們雙足無疑是一種塗毒，不過有時會羨慕那種腿部拉長後的柔美線條，所以偶然會做一下傻事。會後雙腿已經疲累得彷似不是我的，今天不要再吃吉野家和K-pop，回公司前誓要吃點好東西。
14:06來到小王門口，當時客人已經不多，入座後急不及待要看檯上的點餐紙。原來店方於平日星期一至五兩點後會提供下午茶餐，有八款麵、飯、吐司可以選擇，不過因為店名叫「小王牛肉麵」，吃牛的話想必水準應該很穩，於是點了原汁牛筋麵。下午茶餐的價錢已經包括一杯蜂蜜冰茶，如果要轉特飲便要加錢，另外還可以半價追加甜品，感覺很抵。
先來的是餐茶，說是蜂蜜冰茶，其實就是蜂蜜綠茶。店方用膠杯雖然不夠環保，但這種以自動綑膜包裝而成的台式飲料，用飲管「卜」一聲插入膠杯內，非常有台灣風格。另外，雖然說是冰茶，其實冰粒只有表面薄薄一層，所以入口不會凍到痺，甜甜的茶味飲到底也很一致，不會被冰塊沖淡。
對女生而言，這兒的麵湯也挺大碗的，可自選粗麵或幼麵，個人比較喜歡後者。端來的時候，看見碗內湯匙盛滿了青綠色的爽口酸菜，這個味道跟湯底也挺搭，不過個人覺得就算撇開也同樣好吃。呷一口湯，感覺微辣，中後帶甜又有點甘味，有點似花旗蔘的味道，口感不膩但味道相當濃郁。店方採用的湯麵直身帶微黃，麵身不算很富彈性，但勝在軟腍適中。最震撼莫過於當中的牛筋，單是那4寸長的外表，件件都有5毫子粗，而且一共有5至6件，這樣足料已經非常難得，再說牛筋又滑又腍，只能說可遇不可求。
點餐的時候，本來四月已經想好飯後甜品要吃這兒的「蜂蜜鮮果愛玉」，結果嗎？當吃完整碗牛筋麵已經飽到上頸了，如果店方有提供外賣服務可以每天直送去火炭就好了，嗚嗚...
題外話/補充資料：
要收加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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