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2016-09-06
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話說P先生要帶我到西灣河,一嚐兒時至愛 - 雞蛋仔。店員在夾餅器上注滿了蛋漿,左右反動,不消一會,熱騰騰的雞蛋仔整底起出,放在風扇前吹涼後,便放入預先打好透氣孔的紙袋內。新鮮出爐的雞蛋仔,色澤金黃且漲卜卜的,咬下去外層酥脆,但內裏蛋餡的成份不多,沒有做到軟綿口感,味道不太甜,但略嫌蛋香不夠,水準一般,十五大元一底,並不便宜!
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