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2009-12-21
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晨咁早要去打球，當然要吃一個早餐，讓自己的能源棒在起床時的低位上升，就決定在過路的一間茶記快快手攪掂。此處以灣仔區來說，又真的很是便宜，要吃三文治餐，十八元就行，吃得豐富點的，也是二十元，而我這個有羅宋湯通粉的星級早餐，也只不過是二十二元。先上的是羅宋湯通粉，相信也是一煲過可用上整天的羅宋湯底，說不定是隔夜的也有可能，在湯內的雜菜挺多的，紅蘿蔔、西芹、洋蔥、青椒及蕃茄也是煮得很煮腍了，一大朝早吃得到的，也預了有可能是隔夜，但湯喝起來竟然清甜而帶點酸味，喝到尾有一點辛的感覺，是一貫茶記羅宋湯的味道，可是個人認為可以再濃一點，至於通粉就是不過不失，軟腍腍連點湯吃，當然不錯。另外也有多士、脆皮腸及漢堡豬柳，漢堡豬柳吃起來鬆散而沒有咬勁，吃得人一口油的，我寧靜吃塊火腿好了；脆皮腸皮煎得頗香脆，至於味道也是一貫的醃肉味，但最奇怪的是，煎過了的香腸也不是很熱；多士確是令人喜出望外，薄身版本的多士鬆脆而有牛油香，讚！在茶記通常也會喝奶茶，杯子用上黑白淡奶的厚身瓷杯，茶的茶溫不錯，但跟此方面做得最好的永合成當然還是有距離，但怎說也好，茶的茶味香濃，用鼻子嗅一嗅，茶味茶香皆有，雖不算是頂級，但已經很是不
晨咁早要去打球，當然要吃一個早餐，讓自己的能源棒在起床時的低位上升，就決定在過路的一間茶記快快手攪掂。
此處以灣仔區來說，又真的很是便宜，要吃三文治餐，十八元就行，吃得豐富點的，也是二十元，而我這個有羅宋湯通粉的星級早餐，也只不過是二十二元。
先上的是羅宋湯通粉，相信也是一煲過可用上整天的羅宋湯底，說不定是隔夜的也有可能，在湯內的雜菜挺多的，紅蘿蔔、西芹、洋蔥、青椒及蕃茄也是煮得很煮腍了，一大朝早吃得到的，也預了有可能是隔夜，但湯喝起來竟然清甜而帶點酸味，喝到尾有一點辛的感覺，是一貫茶記羅宋湯的味道，可是個人認為可以再濃一點，至於通粉就是不過不失，軟腍腍連點湯吃，當然不錯。
另外也有多士、脆皮腸及漢堡豬柳，漢堡豬柳吃起來鬆散而沒有咬勁，吃得人一口油的，我寧靜吃塊火腿好了；脆皮腸皮煎得頗香脆，至於味道也是一貫的醃肉味，但最奇怪的是，煎過了的香腸也不是很熱；多士確是令人喜出望外，薄身版本的多士鬆脆而有牛油香，讚！
在茶記通常也會喝奶茶，杯子用上黑白淡奶的厚身瓷杯，茶的茶溫不錯，但跟此方面做得最好的永合成當然還是有距離，但怎說也好，茶的茶味香濃，用鼻子嗅一嗅，茶味茶香皆有，雖不算是頂級，但已經很是不錯，一口喝下，果然是非常之滑，是慷慨下得多黑白全脂淡奶的功勞吧，再者喝到尾有些微茶味的餘韻，雖然此杯奶茶在濃香滑三方面不算很標青，但已經很是不錯。
吃過了早餐，真的是精神百倍，又是時間來做點運動了。
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