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2024-04-18
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今日放假同朋友落咗旺角行街睇戲，睇完戲有啲肚餓喺戲院附近搵嘢食，無意中發過一間大排檔火鍋，門口乾淨吸引，價錢合理一於入去試下大排檔火鍋，地址喺旺角砵蘭街139號地舖，舖頭環境闊落，空間感好足夠，感覺舒適，一坐低即刻嗌個火鍋試下，門口仲有好多海鮮可以選擇今次試咗個招牌湯底，海底椰走地雞煲半隻168元，性價比高雞煲一上枱已經聞到味道已經好清香，見到啲雞肉好結實好嫩滑。雞肉入口雞味香濃，果然係新鮮走地雞，食落去雞肉特別香嫩，脂肪比較少，所以湯底都唔會太油膩，雞肉結實肉質有彈性。湯底吸收咗走地雞嘅鮮味，入口特別鮮美，加上海底椰嘅清香味道真係100分安格斯牛肉例牌 248元，牛肉份量好多，入口牛肉味香濃，脂肪分佈均勻，簡直有入口即溶嘅感覺，加上湯底嘅清香味道令到牛肉嘅香味更加突出，一食就知道好新鮮竹笙吸收咗湯底嘅鮮味，食每一啖都好似飲緊湯咁，同呢個湯底簡直係絕配
大排檔火鍋，地址喺旺角砵蘭街139號地舖，舖頭環境闊落，空間感好足夠，感覺舒適，一坐低即刻嗌個火鍋試下，門口仲有好多海鮮可以選擇
今次試咗個招牌湯底，海底椰走地雞煲半隻168元，性價比高
雞煲一上枱已經聞到味道已經好清香，見到啲雞肉好結實好嫩滑。雞肉入口雞味香濃，果然係新鮮走地雞，食落去雞肉特別香嫩，脂肪比較少，所以湯底都唔會太油膩，雞肉結實肉質有彈性。湯底吸收咗走地雞嘅鮮味，入口特別鮮美，加上海底椰嘅清香味道真係100分
安格斯牛肉例牌 248元，牛肉份量好多，入口牛肉味香濃，脂肪分佈均勻，簡直有入口即溶嘅感覺，加上湯底嘅清香味道令到牛肉嘅香味更加突出，一食就知道好新鮮
竹笙吸收咗湯底嘅鮮味，食每一啖都好似飲緊湯咁，同呢個湯底簡直係絕配
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