肉餅哥小炒料理 (已結業)

嘩😱😱成八點半黎到都要等位，平日晚上都咁爆，看來呢間店真係係風麾全港!! 等左30MIN先有枱，快快落單先，好肚餓呀～一睇個Menu就覺得: WOW!! 不得了！好多款式嘅肉餅，而且每款都好有特色！ 未正式開餐，職員就比左碗中湯我地，個湯味道都唔錯! 足三両花膠肉餅(蒸)配菜飯 😁一上菜個花膠仲大過個肉餅，絕對用料十足！賣相真係當堂嘩一聲!意想不到真係有多塊花膠鋪，份量好大份 ，物超所值! ✌花膠燘得好軟滑、膠質非常重，煮得入味，口感煙韌，味道濃郁而不會太鹹。每一啖都漿住漿住咁。 而肉餅厚度適中，好鬆軟，肥瘦肉均勻配白飯 。😀 煎惹味鵝肝肉餅 😁鐘意鵝肝既朋友必點，同肉餅配搭又幾夾!!鵝肝煎得好出色，厚厚肉質夠晒肥美飽滿，輕輕夾住鵝肝油已滲透出來，入口面層香脆内裏香嫩，鵝肝嘅甘香係口腔停留，真係好惹味 💘肉餅煎得金黃香脆，肉質會比較乾身同食落會較香口，記得食之前落埋醬汁一齊食再可提升味道食得更滋味 😛鮮味蟹粉肉餅 😁煎過後的肉餅，做到外面香脆內裏嫩滑既口感，豬肉味濃，肉質亦不會太乾，蟹粉分量也不少，大滿足😛。 另外我地叫左個小食:芝士炸薯波。😁 咬落去~細細粒易入口~好食!! 😎芝