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2017-02-27
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所謂行行出狀元，煎肉餅都可以煎到街知巷問，肉餅哥可謂相當成功的例子。沿住沙咀道荃新天地一直行直至聯仁街，由西鐵站起計也要約10-15分鐘。肉餅款式共有36款，每日食食一個月都嚐不完，有幾款特別有興趣，包括金沙蛋黃肉餅，黑椒雞腎肉餅，流心芝士肉餅及野味鵝肝肉餅。鮮橙汁，跟餐只需$12元，果汁鮮甜，這款應該不需多加介紹。手打肉餅肥瘦豬肉比例完美，締造嫩滑而富肉汁的鮮味肉餅，肉餅煎至微焦，營造外脆內軟的質感，相當香口惹味。面頭的這塊肥美鵝肝極為邪惡，鵝肝油香滲進肉餅，味道甚為融合，兩個字: 好食! 流心芝士肉餅我就不重複肉餅之說，除了表面的一塊芝士，肉餅內赤含流心芝士，拉絲效果就如下圖，拉至一層樓高(誇張手法)，芝士迷豈能放過?小食炸芝士薯波，內裡不是流心，而是薯餅中夾雜少許芝士，雖與想像有所不同，但仍感好吃!
沿住沙咀道荃新天地一直行直至聯仁街，由西鐵站起計也要約10-15分鐘。
肉餅款式共有36款，每日食食一個月都嚐不完，有幾款特別有興趣，包括金沙蛋黃肉餅，黑椒雞腎肉餅，流心芝士肉餅及野味鵝肝肉餅。
鮮橙汁，跟餐只需$12元，果汁鮮甜，這款應該不需多加介紹。
煎野味鵝肝肉餅
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煎流心芝士肉餅
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小食炸芝士薯波，內裡不是流心，而是薯餅中夾雜少許芝士，雖與想像有所不同，但仍感好吃!
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