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2015-09-30
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煙腸焗肉醬尖通粉 $30長通粉比意粉好 肉醬能夠掛在通粉中空位 食通粉時每口都是稠稠的肉醬味 濃香啖啖鹹肉碎肉醬跟長通粉完全融合在一起 加上芝士口感更厚食悶隻味時就可以食腸 係脆皮腸雞扒拼豬扒拉麪 $27雞扒煎出雞油 同時肉質唔鞋 內裡肉留有雞油 食落滑口多汁炸豬扒皮脆 內裡脂肪口感強烈 橫切面望到有脂肪層軟腍多油 肥就肥d 但係鹹香脆口得黎又多脂肪肉汁蒜泥白肉配小棠菜 $33蒜泥蒜味刺激性強 食完個口好勁蒜味雖然未必個個人都接受到 但個人OK 只係可能要食番香口膠 或者飲多d水蒜泥跟小棠菜惹味油口 五花腩切得十分薄 大概只有約3mm雖然五花腩多脂肪 薄薄地配埋蒜泥唔易膩黑椒汁雞扒腸仔意粉 $27雞扒腸仔十分正常黑椒汁黑椒辛味特別強 喉嚨會有剌激性可說是微辣 而且偏鹹彈性足意粉頹頹的撈入黑椒汁 頹得有味道
煙腸焗肉醬尖通粉
$30
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長通粉比意粉好 肉醬能夠掛在通粉中空位
食通粉時每口都是稠稠的肉醬味 濃香啖啖鹹肉碎
肉醬跟長通粉完全融合在一起 加上芝士口感更厚
食悶隻味時就可以食腸 係脆皮腸
雞扒拼豬扒拉麪
$27
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雞扒煎出雞油 同時肉質唔鞋
內裡肉留有雞油 食落滑口多汁
炸豬扒皮脆 內裡脂肪口感強烈 橫切面望到有脂肪層
軟腍多油 肥就肥d 但係鹹香脆口得黎又多脂肪肉汁
蒜泥白肉配小棠菜
$33
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蒜泥蒜味刺激性強 食完個口好勁蒜味
雖然未必個個人都接受到 但個人OK
只係可能要食番香口膠 或者飲多d水
蒜泥跟小棠菜惹味油口
五花腩切得十分薄 大概只有約3mm
雖然五花腩多脂肪 薄薄地配埋蒜泥唔易膩
黑椒汁雞扒腸仔意粉
$27
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雞扒腸仔十分正常
黑椒汁黑椒辛味特別強 喉嚨會有剌激性
可說是微辣 而且偏鹹
彈性足意粉頹頹的撈入黑椒汁 頹得有味道
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