barbaours
肉の巨匠 日本 A4+ 黑毛和牛海鮮食之放題
barbaours
等級4
2025-09-19
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放假去到利東街影中秋燈飾相影到肚餓,就係商場入便搵間放題吃到飽

朋友同我都係和牛控,當然要揀過日本黑毛和牛套餐試下

店內環境非常寬闊,通風系統不錯,設有大量梳化卡位,用餐環境舒適

除咗用 QR code 落單,仲設有自助區

提供多款關東煮、燒野菜、沙律、小食、汽水、甜品、雪糕

仲有必食自製牛角飯,加埋日本蛋撈埋一齊食就可以食多幾碗

食物方面 :

肉の巨匠!170品日本九州 A4+黑毛和牛海鮮食之放題


- 和牛類 -

日本九州黑毛和牛肩脊肉 : 優質和牛大理石花紋,細膩的口感,肉質粉嫩,鮮美濃郁的風味
厚切日本九州黑毛和牛 : 和牛每塊都好厚身,肉質粉嫩,油花豐富,仲有多款味道選擇,再蘸上月見汁一齊食就最好味
壺漬黑毛和牛 : 壺漬手法處理,放進盛滿醬汁的陶土壺裡醃製,味道濃郁

日本牛漢堡扒 : 惠顧 Lv.4 或以上就會送一客日本牛漢堡扒,上枱充滿儀式感,漢堡扒外脆內嫩,充滿肉汁,再蘸埋蛋汁食就夠曬 juicy
- 海鮮類 -

王樣!虎蝦 : 虎蝦夠曬大隻,爽口彈牙,鮮甜味和肉質的彈性,配上黑椒鹽的調味,是海鮮愛好者的美味選擇

原隻連殼鮑魚 : 鮑魚味道鮮甜,爽口彈牙,好食到食半打先夠喉

燒鰻魚 : 烤製後的白鱔外焦內嫩,肉質滑順,入口即化,油脂感更加豐富

赤魚一夜干 :  赤魚肉質白嫩、彈牙,油脂分布均勻,帶有鹹香與甘甜的滋味

西京味噌銀鱈魚 : 銀鱈魚口感滑嫩,經醃漬後變得更為軟嫩,最鐘意食嘅烤魚之一

西京帆立貝 : 牛油和西京汁在加熱後釋放出的香氣濃郁,為帆立貝增添了豐富的風味
- 肉臟類 -

極上牛舌芯 : 牛舌芯夠厚身,燒完後保持肉質軟嫩、口感鮮脆多汁,油脂分布均勻,牛舌控必點之選
新潟雞肝 : 柔軟多汁,鮮味濃郁,肉汁豐富

新潟雞腎 : 肥美肉厚,肉質豐富,爽口彈牙


- 炸物小食 -

有多款炸物選擇,當中炸軟殼蟹、炸虎蝦及炸吉列廣島蠔係必點之選,另外鐘意食日本小小嘅朋友就一定要試埋味醂魚乾、芥末辣章魚及黃金魷魚
- 自助區 -

自助區有多款關東煮、燒野菜、沙律、小食、甜品、汽水、雪糕,仲有必食自製牛角飯,加埋日本蛋撈埋一齊食就可以食多幾碗
Ours Tips : 放題係 130 分鐘,最後半個鐘會截單,絕對有充足時間比大家吃到飽
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食