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2018-01-29 1362 瀏覽
今晚約咗朋友食晚飯慶祝生日,去咗新開既同仁四季食火鍋,門口超多花牌入到餐廳,裝飾好靚丫,啲座位好闊落,坐得好舒服,中間有台有Live Band,時間分2輪,分別係7-7:45pm&8-8:45pm,其他時間都會播歌,我地7:30到唱緊林奕匡既高山低谷丫唱既歌都好出名,而且singer把聲好得丫生態原味椰子雞鍋一份 $328 必叫四個人食一隻雞份量啱啱好,隻雞唔算大,不過超新鮮肉質嫩滑,加上加咗椰子,有小小甜味又唔會過濃,一路食完全停唔到口,飲一啖湯底,超甜超好味,好濃郁嘅椰子香,雞肉冇特別調味味道較淡,所以餐廳提供左有3款配料:辣椒、青檸、沙疆,加埋豉油做醬汁,將煮熟既雞點依個醬,無得輸漏斗計時,啲沙落曬下面就食得職員會先隔油,之後就可以慢慢品嚐,食完再落其他配料四杯特飲: 荔枝 柚子 芒果,味道啱啱好,唔會太甜又夠味,裏面仲有好多粒爆珠,賣相亦唔錯田園拼盤 $68抵食之選好多菜夠4個人食,仲有糯米粟,不過建議南瓜最後先落,如果唔係變咗南瓜湯底就太甜喇頂級手切安格斯肥牛 (小) $198 雖然價錢貴小小,不過都值得一食雪花分佈平均,入口超嫩滑,不過牛味唔重,點小小醬油食就更好味極
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今晚約咗朋友食晚飯慶祝生日,去咗新開既同仁四季食火鍋,門口超多花牌
入到餐廳,裝飾好靚丫,啲座位好闊落,坐得好舒服,中間有台有Live Band,時間分2輪,分別係7-7:45pm&8-8:45pm,其他時間都會播歌,我地7:30到唱緊林奕匡既高山低谷丫
唱既歌都好出名,而且singer把聲好得丫
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生態原味椰子雞鍋一份 $328
必叫
四個人食一隻雞份量啱啱好,隻雞唔算大,不過超新鮮
肉質嫩滑,加上加咗椰子,有小小甜味又唔會過濃,一路食完全停唔到口,飲一啖湯底,超甜超好味,好濃郁嘅椰子香,雞肉冇特別調味味道較淡,所以餐廳提供左有3款配料:辣椒、青檸、沙疆,加埋豉油做醬汁,將煮熟既雞點依個醬,無得輸

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漏斗計時,啲沙落曬下面就食得

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職員會先隔油,之後就可以慢慢品嚐,食完再落其他配料
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四杯特飲: 荔枝 柚子 芒果,味道啱啱好,唔會太甜又夠味,裏面仲有好多粒爆珠,賣相亦唔錯
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田園拼盤 $68
抵食之選
好多菜夠4個人食,仲有糯米粟,不過建議南瓜最後先落,如果唔係變咗南瓜湯底就太甜喇
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頂級手切安格斯肥牛 (小) $198

雖然價錢貴小小,不過都值得一食
雪花分佈平均,入口超嫩滑,不過牛味唔重,點小小醬油食就更好味
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極品生拆蟹皇丸 $148
好足料既蟹皇丸,用咗頗多嘅蟹肉包成的,不過蟹味唔算重,有小小似龍蝦丸咁
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極品燕液鵝肝蟹丸 $108
蟹丸爽口彈牙,食到中間仲有粒鵝肝
不過缺點係丸上面有燕窩,所以放入鍋既時候會掉咗
或者可以用個勺舀住,一粒粒放入鍋,不過比較麻煩&費時
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脆骨鯇腩 $68
同一般既魚肉質感完全唔同,魚肉爽脆又新鮮,肉質結實,味道清香可口,唔會腥

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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