海港酒家

營業中

休息中

是日冬至，家人想加餸，到海港酒家斬料，原本想買$88/斤的燒腩仔，可能家家戶戶做節吧，早已賣光。選擇了1/4隻豬乳-$150。海港用上可入微波爐的外賣盒，感覺較發寶膠盒好。打開豬乳一看，1/4隻份量頗多，看上去肥瘦適中。開飯，肉質新鮮，肥下不會很多肥膏，入口不會肥膩，但是皮已開始有些"淋"了，不夠脆口，回家途中約15分鐘，食乳豬還是堂食較好。但也算合格以上。之前也買過特價$58豉油雞，也許從小已入腦，阿媽教落，唔靚既雞先會用來做豉油雞。見價錢不貴又買來試下，細細隻，雞肉有點"煤"，所以買過一次無買了。另外也買過$38燒排骨，份量多，骨頭較肉多，味道偏咸，家人也吃得津津有味，味道算是不錯吧。雞和燒排骨忘記影相了。海港的燒味檔就在酒樓內，衛生程度相對地加分了。下次要試下海港的燒腩仔。