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2015-07-29
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朋友間的聚會總是不停,可能是因為我討厭現在,懷念從前的日子,才會在任何的聚會有也到自己影子今天朋友們相約在銅鑼灣的雷橋燒肉放題見面,看OPENRICE最近的評語都負面,原本有點擔心,但友儕間的群組對話卻是對這放題頗正面,反正來了,看看是神是鬼吧我們一行6人被安排在卡位,座位頗舒適,唯一擔心是燒爐距離太近,空氣會不流通由於我們有6人,點食物時可以更盡情,不用顧慮,很快便有大量食物到來刺身船,船身華麗,刺身排放整整有條,不過刺身質素只能說是勉強合格,唯一亮點是三文魚刺身三文魚刺身比其他刺身高班很多,除了新鮮之餘,刺身面的有著魚物獨有的脂肪,吃起來時絕對可以刺激你的味蕾刺身沙津則好得沒話說,可能是因為混和了醬汁和蟹子,沙津上刺身的味道比剛剛的刺身船的更吸引,而沙津菜本身亦非常新鮮,綜合吃起來相當開胃,份量剛剛好夠6人吃呢亦點了一個巨峰提子汁,不算太甜,所以會比較有解渴的作用終於到了燒肉們出場,每樣肉類經醃制後再燒起來十分好吃,其中豚肉,豬頸肉是我的至愛,令一位也吃得十分高興餐廳的裝修亦頗有特色,很有日本FEEL愉快的一晚,期待下令的聚會每人約$294,價錢略貴,但以此質素還算可以
今天朋友們相約在銅鑼灣的雷橋燒肉放題見面,看OPENRICE最近的評語都負面,原本有點擔心,但友儕間的群組對話卻是對這放題頗正面,反正來了,看看是神是鬼吧
我們一行6人被安排在卡位,座位頗舒適,唯一擔心是燒爐距離太近,空氣會不流通
由於我們有6人,點食物時可以更盡情,不用顧慮,很快便有大量食物到來
刺身船,船身華麗,刺身排放整整有條,不過刺身質素只能說是勉強合格,唯一亮點是三文魚刺身三文魚刺身比其他刺身高班很多,除了新鮮之餘,刺身面的有著魚物獨有的脂肪,吃起來時絕對可以刺激你的味蕾
刺身沙津則好得沒話說,可能是因為混和了醬汁和蟹子,沙津上刺身的味道比剛剛的刺身船的更吸引,而沙津菜本身亦非常新鮮,綜合吃起來相當開胃,份量剛剛好夠6人吃呢
亦點了一個巨峰提子汁,不算太甜,所以會比較有解渴的作用
終於到了燒肉們出場,每樣肉類經醃制後再燒起來十分好吃,其中豚肉,豬頸肉是我的至愛,令一位也吃得十分高興
餐廳的裝修亦頗有特色,很有日本FEEL愉快的一晚,期待下令的聚會
每人約$294,價錢略貴,但以此質素還算可以張貼
