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2024-12-22
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同朋友相聚食聖誕🎄大餐，黎到機場天際萬豪酒店一樓咖啡室享用自助晚餐，可以乘搭由東涌地鐵站開往酒店的免費接駁巴士🚌/S1 直達 車程十至十五分鐘。海鮮有六款，有龍蝦🦞：細細隻都有膏，龍蝦肉都好嫩口吾會韌，雪場蟹腳：比較幼細但海水味好重、但又吾會過鹽。蜆：都粒粒賬卜卜，幾新鮮。青口：大大隻鮮味十足。蝦🦐：新鮮，肉質爽彈。生蠔🦪：任食任拎，吾需要限拎幾多隻，細細隻，大癲，無咩礦物味，但洗得好乾淨係真嘅。刺身有厚切鯛魚、三文魚、吞拿魚、大大隻軟糯鮮甜牡丹蝦，不錯。熟食款式吾太多，基本上一行拎得曬，茄汁蝦、清蒸龍躉，點心數款、黑椒牛柳粒、鮑魚炒時蔬，有叉雞同燒鵝。羊架好韌，西冷牛扒🥩看似好嫩但好韌，質素一般。即席即煮面檔，有米粉、幼面、芽菜、可配搭蝦肉/牛丸等，簡簡單單，湯底是雞湯湯底，可加辣椒油炸蒜。甜品方面有H同M字頭雪糕，都回曬大本。仲有自家製豆腐花、提拉米蘇、水果 🍉、紅豆紫薯蛋糕、燉鮮奶等。幾有誠意。總結：人均消費港幣800 聖誕慶祝節日一流
海鮮有六款，有龍蝦🦞：細細隻都有膏，龍蝦肉都好嫩口吾會韌，雪場蟹腳：比較幼細但海水味好重、但又吾會過鹽。蜆：都粒粒賬卜卜，幾新鮮。青口：大大隻鮮味十足。蝦🦐：新鮮，肉質爽彈。生蠔🦪：任食任拎，吾需要限拎幾多隻，細細隻，大癲，無咩礦物味，但洗得好乾淨係真嘅。
刺身有厚切鯛魚、三文魚、吞拿魚、大大隻軟糯鮮甜牡丹蝦，不錯。
熟食款式吾太多，基本上一行拎得曬，茄汁蝦、清蒸龍躉，點心數款、黑椒牛柳粒、鮑魚炒時蔬，有叉雞同燒鵝。羊架好韌，西冷牛扒🥩看似好嫩但好韌，質素一般。
即席即煮面檔，有米粉、幼面、芽菜、可配搭蝦肉/牛丸等，簡簡單單，湯底是雞湯湯底，可加辣椒油炸蒜。
甜品方面有H同M字頭雪糕，都回曬大本。仲有自家製豆腐花、提拉米蘇、水果 🍉、紅豆紫薯蛋糕、燉鮮奶等。幾有誠意。
總結：
人均消費港幣800
聖誕慶祝節日一流
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