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噚日朋友生日,食完飯成班人未盡興諗住搵地方飲下野但第二日要早起唔可以太夜。有人提議去灣仔Wako Sake Bar飲,話嗰度環景唔錯,好岩吹下水chill下。於是一班人就由希慎廣場行去灣仔南洋酒店,5分鐘左右路程,又幾方便喎。一入門口 上面掛住一個好大既波波,好日式既裝飾。之後最吸引既就係擺住sake既三個雪櫃😍。職員帶我地坐低,介紹返收費之後,我地就去㨂返自己隻清酒杯,同埋一透明既酒酌。嗰度除左一般座位,仲有bar枱同兩張立桌,聽職員講,立桌係因為想客人casual啲咁企係度飲sake,研究下酒經識下朋友仔,又係唔錯既設計喎😯之後就緊係去㨂自己想飲既Sake啦。呢度既Sake每枝都有唔同號碼,㨂啱自己鐘意嘅口味可以記低,幾方便喎,啱晒我呢d無記性既大頭蝦😝。望住個擺滿清酒既雪櫃,咁多款清酒,真係無從入手,酌燒,果酒,清酒都有,好難㨂呀😣。正當頭痕緊,有個靚仔出手相助,原來佢係老闆Randy。佢問我地鐘意飲開邊類型清酒😲我地邊有飲開🤣於是叫佢介紹下有咩啱女仕飲。佢就介紹左幾款口感較fresh嘅清酒俾我地試(當然唔係一次過啦,都飲唔切🤣)。佢仲會介紹返每隻酒嘅特點,好貼心呀😍😍,原來去飲
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噚日朋友生日,食完飯成班人未盡興諗住搵地方飲下野但第二日要早起唔可以太夜。有人提議去灣仔Wako Sake Bar飲,話嗰度環景唔錯,好岩吹下水chill下。於是一班人就由希慎廣場行去灣仔南洋酒店,5分鐘左右路程,又幾方便喎。
一入門口 上面掛住一個好大既波波,好日式既裝飾。之後最吸引既就係擺住sake既三個雪櫃😍。職員帶我地坐低,介紹返收費之後,我地就去㨂返自己隻清酒杯,同埋一透明既酒酌。嗰度除左一般座位,仲有bar枱同兩張立桌,聽職員講,立桌係因為想客人casual啲咁企係度飲sake,研究下酒經識下朋友仔,又係唔錯既設計喎😯
之後就緊係去㨂自己想飲既Sake啦。呢度既Sake每枝都有唔同號碼,㨂啱自己鐘意嘅口味可以記低,幾方便喎,啱晒我呢d無記性既大頭蝦😝。望住個擺滿清酒既雪櫃,咁多款清酒,真係無從入手,酌燒,果酒,清酒都有,好難㨂呀😣。正當頭痕緊,有個靚仔出手相助,原來佢係老闆Randy。佢問我地鐘意飲開邊類型清酒😲我地邊有飲開🤣於是叫佢介紹下有咩啱女仕飲。佢就介紹左幾款口感較fresh嘅清酒俾我地試(當然唔係一次過啦,都飲唔切🤣)。佢仲會介紹返每隻酒嘅特點,好貼心呀😍😍,原來去飲酒都會有嘢學👍🏼👍🏼。
有清酒點會小得佐酒小食,呢度每位客人都會送一客味噌。另外仲有串燒,價錢唔貴又好食,仲有加錢任食嘅零食😲。成日覺得飲Sake嘅地方好大叔feel😝,但呢度完全無咁嘅感覺。
Randy話佢地呢度既酒款每兩個星期會轉一次,令客人可以係下次黎既嘅時候試到唔同嘅酒。除左飲之外,呢度仲有同日本嘅酒蔵合作做Tasting ,有嘢學有酒飲,原來飲Sake都可以咁Pro架🤣🤣
P.S.門口個波波原來叫酒林,或者叫杉玉,日本酒蔵會掛係門口,當佢由綠色變左啡色就代表有酒出,而Wako Sake Bar呢個都係日本嘅酒蔵送架😲係Randy講架🤣
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