大阪日本料理 (已搬遷) 新店位置

在尖沙咀找餐廳可以是很困難的事，原因是選擇太多。各路菜色都有，花多眼亂。如果真的選擇不了，通常我都會去區内的老字號日本菜餐廳大阪。情況跟某些人去便利店的飲品櫃前，望完一大輪後每次都揀檸檬茶一樣道理。大阪不是非常高級的餐廳，它的菜色很多都非常平凡，甚至是家常便飯的菜色都有。今天點了平凡到無可再平凡的雜坎粥，和在香港很少地方供應的鰻魚川柳鍋。雜坎粥味道清淡，絶無味精，材料也平實，只有魚蛋，菠菜，葱等等。是普通不過的住家菜式，不會令你食到直豎姆指，但即使日日食，也不會食到膩。鰻魚川柳鍋是另一香港少有供應菜色。蒲燒鰻魚加上清酒，蛋，牛蒡，醬油等煮成，鰻魚香滑，醬汁沒有過咸，味道很好。個人覺得如果蛋的份量再多一點口感會更滑更好。很奇怪作為老字號的日本餐廳，供應的威士忌是芝華士而非日威。但這無傷大雅，食物的價錢和味道是不會令你失望。