合興粉麵家 (已結業)

以前老字號舖頭我都有幫襯過，自從區內重建拆咗之後輾轉搬到觀塘街市對面，如果唔係咁啱經過，都唔知道這間老字號牛雜牛腩麵家再重生了，興之所至入去食返碗牛雜粉回味一下，眼見舖內的人好像是他們家族的後代吧，反而是老頭子不見了。還記得當年最鍾意在河粉中加入辣油再配支汽水，今次繼續牛雜河粉加支凍忌廉，辣油仍然好辣，牛雜依然入味，肉質有咬口，湯底濃郁，保持了當年的水準，尤其是他們keep住用支裝汔水，味道令回憶回來。