長洲張記

上次去長州已經是11月中的事,經過呢間店.心想是老字號.但在任何飲食平台,也得不到讚賞.因為呢點.吸引到我光顧一次.

淨雲吞22元:湯底,其實好淡.而雲呑是適中SIZE,皮薄,蝦肉味道不突出.反而豬肉餡料比較鹹,但可接受.總括而言只屬不過不失.

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魚旦米22元:魚旦林身只有薄弱的魚味.完全不覺得有什麼過人之處,湯同樣是淡.而賣相亦不是出眾.值得一提這裏的辣椒油,辣度十足.

在飲食字典中老字號,不代表好食.新晉食店不代表難食.飲食口味,人人不同.人最好就是信自己.要知道飲食平台食評是否屬實.就要靠大家去找答案.