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2011-02-04 34 瀏覽
臨番工搵個地方食lunch,行行下就到左名店坊,見到呢間有趣冰室,就呢間啦。呢間冰室大走懷舊路線,以復興舊冰室面貌為名而成。一走入去,又真係有幾分懷味道,舊水壼、收音機、個電視仲一直播放七八十年代既影片,感覺又真係唔錯。不過望多兩眼,就發現唔少可以做得更細緻既地方,例如個「16比9」電視就可以配番個舊式既電視框,既然要走懷舊路線,呢啲野可以做得更徹底。不過講到尾一間餐廳最重要都係野食,就點佢一個懷舊餐試下味道。其實個餐都唔係好懷舊,而家好多冰室同茶餐廳既特餐都仲有得食,不過佢要強加「懷舊」二字都由得佢。先黎個沙嗲牛意粉,失敗了,啲牛肉凍既,雖然大家都知意粉同牛肉都係預先整定,但係都唔好凍冰冰丫,烚烚佢都好呀。再黎係多士炒蛋,炒蛋都係咁上下,但係個多士就‧‧‧第一口咬落去,個多士皮硬既,雖然入面係幾軟熟,但係個皮都唔好咁硬丫。最後係餐飲咖啡,杯咖啡岩岩上枱既感覺好奇異,因為有好多泡....總之就係唔好既感覺啦...呢度用既係方糖,俾人一種懷舊感覺,但係都多左一樣唔方便,就係啲糖攪好耐都攪唔溶,終於攪溶晒喇,杯咖啡都已經唔係好熱,一啖落口,有酸酸的味道,自問落糖既份量一向好準,所以杯咖啡.
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臨番工搵個地方食lunch,行行下就到左名店坊,見到呢間有趣冰室,就呢間啦。

呢間冰室大走懷舊路線,以復興舊冰室面貌為名而成。一走入去,又真係有幾分懷味道,舊水壼、收音機、個電視仲一直播放七八十年代既影片,感覺又真係唔錯。
電視竟然播緊青春火花!
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懷舊店面多左把現代式風扇
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舊雪櫃都做得好懷舊細緻
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不過望多兩眼,就發現唔少可以做得更細緻既地方,例如個「16比9」電視就可以配番個舊式既電視框,既然要走懷舊路線,呢啲野可以做得更徹底。

不過講到尾一間餐廳最重要都係野食,就點佢一個懷舊餐試下味道。

其實個餐都唔係好懷舊,而家好多冰室同茶餐廳既特餐都仲有得食,不過佢要強加「懷舊」二字都由得佢。先黎個沙嗲牛意粉,失敗了,啲牛肉凍既,雖然大家都知意粉同牛肉都係預先整定,但係都唔好凍冰冰丫,烚烚佢都好呀。
凍牛加熱意
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再黎係多士炒蛋,炒蛋都係咁上下,但係個多士就‧‧‧第一口咬落去,個多士皮硬既,雖然入面係幾軟熟,但係個皮都唔好咁硬丫。
多士好硬
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最後係餐飲咖啡,杯咖啡岩岩上枱既感覺好奇異,因為有好多泡....總之就係唔好既感覺啦...
有泡既咖啡
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呢度用既係方糖,俾人一種懷舊感覺,但係都多左一樣唔方便,就係啲糖攪好耐都攪唔溶,終於攪溶晒喇,杯咖啡都已經唔係好熱,一啖落口,有酸酸的味道,自問落糖既份量一向好準,所以杯咖啡...

食到呢度,撞正lunch hour,人越黎越多,都係快手埋單走人,盛惠$36,哈,呢度門面好懷舊,但係價錢就一啲都唔懷舊,仲要貴過出面。

黎得呢間冰室,都係重懷舊多過重味食架喇,不過現時香港唔少地方都仲有冰室,真正開業幾十年既冰室,如果真係想感受當年冰室既氣氛味道,就趁呢啲冰室未執既時候快啲去喇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-02-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$36
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