桻之燒 (已結業)

老公生日當晚我們去了筲箕灣東大街, 選了吃串燒. 點了其中一個2人套餐, 店員介紹套裝只限於星期一至四供應, 如果合心水的話是單點的7-8折左右. 反正不想只吃串燒, 便點了含意粉的那個套餐.先來的是前菜"一口蠔", 小酒杯內有生蠔在最底層, 上層是有少許蕃茄蓉及帶點辣的醬汁, 清新配濃味, 配合得不錯!燒海鮮, 我們選了一隻象拔蚌及加錢要了一隻5頭鮑魚. 此碟一上枱便已聞到很香的炭燒味, 海鮮很新鮮, 少許蒜蓉成功提升象拔蚌及鮑魚的鮮味! 怪不得單點價錢不平宜了.蟹肉蝦多士脆口多士上有用醬汁混合了蟹肉, 再加上燒過的大蝦. 味道不錯但大蝦如可黏著多士會更好.串燒牛舌及六花腩牛舌是我的最愛, 所以要求也比較高, 此串牛舌質數還可接受, 如可以再厚點及嫩點便好. 六花腩肥瘦交替, 滿口油卻不算油膩, 不過2人分一串已經很夠喉了, 始終不是有生菜包著那種吃法.蟹肉天使麵沒多留意清楚, 來到才知原來是湯意粉! 從來不太喜歡湯意粉的我卻從此有點改觀, 小露荀很甜, 小片辣椒剛好為清而鮮的湯底加分, 原來也可以很美味的.甜品(燒香蕉)及飲品之間, 我們都選了飲品, 很濃果味及帶點酸的疏打, 吃串