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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2020-04-28 755 瀏覽
今天跟女兒來這裡吃晚餐,我們倆叫了酸辣湯拉麵,如果能走豬紅就好了,酸辣度適中,但本人覺得堂比較稠。侍應細心問我們需不需要剪麵,服務不錯。獅子頭賣相不錯,味道一般,獅子頭加了比較多的粉,肉汁反而不夠多。津白吸收曬醬汁的味道,不錯。小籠包味道一般,裡面的肉汁少了一點。最好吃的仍然是酥皮蘿蔔絲,薄薄的酥皮包住蘿蔔絲,還帶有湯汁,令人回味無窮。我們還是比較喜歡沙田和荃灣的分店,因為環境比較闊落,食物質素也比較好。
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今天跟女兒來這裡吃晚餐,我們倆叫了酸辣湯拉麵,如果能走豬紅就好了,酸辣度適中,但本人覺得堂比較稠。侍應細心問我們需不需要剪麵,服務不錯。
獅子頭賣相不錯,味道一般,獅子頭加了比較多的粉,肉汁反而不夠多。津白吸收曬醬汁的味道,不錯。
小籠包味道一般,裡面的肉汁少了一點。
最好吃的仍然是酥皮蘿蔔絲,薄薄的酥皮包住蘿蔔絲,還帶有湯汁,令人回味無窮。

我們還是比較喜歡沙田和荃灣的分店,因為環境比較闊落,食物質素也比較好。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食