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2019-08-25
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上星期六專程再去紅磡試下喜滿樓菜館,尤其是要食芝麻雞同冰鎮鮑魚。老實說,,以一間坐位不到100個的小菜館來講,所有餸菜都算出色,不過不失,而且價餞亦算合理。今次老板介绍了一個新菜羔蟹蒸肉餅。以前未食過,便叫來試下。上到枱賣相一流,蟹羔滲入肉餅一齊食,真鮮味。最正是肉餅汁加了蟹羔味,色香味俱全,有新意又好味。另外也叫了味菜炒鮮魷。這𥚃用的是火箭魷,夠厚身又夠爽,非常新鮮,未食過這麽鮮甜的鮮魷。每次來水準都是穩定的,沒有多大分別。但幾位朋友一致認為價錢合理,因為份量足夠又夠多,材料夠新鮮,足以令大家有驚喜。
味菜炒火箭魷
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冰鎮南非鮑魚
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