咖啡灣 (荃灣千色匯) (已結業)

今天相約朋友在荃灣 吃飯, 路過“咖啡灣”餐廳, 給餐廳門外大大隻的白色天鵝吸引住。適逢假期, 吃飯客人很多, 幸好在門外等了10分鐘後, 便被安排到闊落舒適的4人卡坐。經服務員推薦, 我們點了很有人氣的食物:軟殼蟹意大利麵和大蝦墨魚飯。大蝦墨魚飯(118元): 4隻大蝦新鮮彈牙, 墨魚飯用了珍珠米, 吸收了墨魚汁煮熟的飯, 口感適中帶點濕潤, 再配合龍蝦味醬汁,  每口飯都含墨魚幽香; 喜歡它海鮮味不是很濃, 但足夠吸引, 回味無窮。軟殼蟹意大利麵(108元), 意大利麵配卡邦尼汁味道穩妥, 口感硬度剛好。炸過的軟殼蟹很香脆惹味，整體來說, 較適合喜歡濃味的朋友。最後點了杯岩鹽焦糖咖啡, 岩鹽另上, 自由調較鹹度。咖啡天鵝拉花 配合餐廳主題, 味道甜蜜中帶鹹, 極端的味道, 可以一試。