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2006-05-21
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2005年8月23日係太古城行完街街之後,找地方食晚餐,本來想去王家沙,但見到有雲南野又想試下,畢竟除左米線之外,都無咩食過雲南野嘛.因為不知從何入手,又見二人餐的食品似乎幾合口味,於是就叫了二人餐了.山珍氣鍋雞:湯底清清地唔錯,不過d雞肉就鞋到食唔到.香醬涼茄子:其實同上海既涼拌茄子炸不多,不過呢度既就係濃味版,食落有點似魚香茄子.白肉醬燒鴨:呢個菜就完全唔得,個d鴨肉仲又靱又鞋雞松菌海參:第一次食呢隻菌,口感同金針有點相似,同軟綿綿既海參一起食好相配.酸辣什醬米線:因為我本身唔食得辣,所以問店小二可唔可以走辣,奈何係唔得,不過佢話可以分什醬同米線分開上囉,碗野黎度時我又忍唔住試下個什醬,對於我黎講就真係好辣,好彩分開左上咋,碗米線雖然得湯浸著咩都無,但就唔會淡如水吐囉,而米線既軼靱度都煮得恰到好處,煙煙靱靱咁,都幾好食.花生湯圓:好唔我既一個甜湯,湯圓煮到過晒火,淋淋的很難吃,吃了一粒我就沒有再食喇!奉上的茶個味道好特別,問過店小二,佢話係雲南出產既,但我唔記得左叫咩名喇,好似同糯米有關架,不過未必人人都覺得好飲囉!可能係我唔識叫野食啦,我覺竹7今餐好一般,比起上次同這裡的食友去觀
係太古城行完街街之後,找地方食晚餐,本來想去王家沙,但見到有雲南野又想試下,畢竟除左米線之外,都無咩食過雲南野嘛.
因為不知從何入手,又見二人餐的食品似乎幾合口味,於是就叫了二人餐了.
山珍氣鍋雞:湯底清清地唔錯,不過d雞肉就鞋到食唔到.
香醬涼茄子:其實同上海既涼拌茄子炸不多,不過呢度既就係濃味版,食落有點似魚香茄子.
白肉醬燒鴨:呢個菜就完全唔得,個d鴨肉仲又靱又鞋
雞松菌海參:第一次食呢隻菌,口感同金針有點相似,同軟綿綿既海參一起食好相配.
酸辣什醬米線:因為我本身唔食得辣,所以問店小二可唔可以走辣,奈何係唔得,不過佢話可以分什醬同米線分開上囉,碗野黎度時我又忍唔住試下個什醬,對於我黎講就真係好辣,好彩分開左上咋,碗米線雖然得湯浸著咩都無,但就唔會淡如水吐囉,而米線既軼靱度都煮得恰到好處,煙煙靱靱咁,都幾好食.
花生湯圓:好唔我既一個甜湯,湯圓煮到過晒火,淋淋的很難吃,吃了一粒我就沒有再食喇!
奉上的茶個味道好特別,問過店小二,佢話係雲南出產既,但我唔記得左叫咩名喇,好似同糯米有關架,不過未必人人都覺得好飲囉!
可能係我唔識叫野食啦,我覺竹7今餐好一般,比起上次同這裡的食友去觀塘個間比較,阿詩瑪明顯地比人家的遜色.
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